Nahoana ianao no manampy ny voankazo sy legioma ho anao?
Ny molekiolan'ny oksizenina reactions, fantatra ihany koa amin'ny karazana oksizena reactive na, ROS, dia vokatra metabolika noforonina avy amin'ny karazana sela roa izay tafiditra amin'ny famokarana sy ny metabolisma - ny reticulum endoplasmika sy ny mitochondria. Ny molekiolan'ny oksizenina reactive dia manana vokatra biolojika maro. Afaka mamotika bakteria izy ireo ary manimba sela olombelona. Ny andraikitr'izy ireo dia ny ho mpitondra hafatra eo anelanelan'ny sela sy ny fizotry ny homéosas.
Ny molekiolan'ny oksizenina reefatra dia atambatra tsy tapaka amin'ny biby rehetra izay miaina ny rivotra. Satria ny lalana metabolika mahazatra dia miankina amin'ny fihinanana sy ny fampiasana simika ny oksizenina, dia tsy azo ihodivirana ny famokarana molekiolan'ny oksizenina.
Ny molekiolan'ny oksizenina dia tsy mitovy amin'ny molekiolan'ny oksizenina. Niova izy ireo noho ny dingan'ny "oxidation" ary tena tsy azo ovaina. Satria tsy manahirana izy ireo dia mihetsika amin'ny zavatra rehetra mifandray amin'izy ireo. Rehefa mifandray amin'ny sela ao amin'ny vatana na ny ADN ao anatin'ireo sela ireo, dia mety hanimba ny vokatry ny sela ny sela ary mety hitarika fahafatesana na sela ADN.
Rehefa mipoitra ny fihenjanana ara-tontolo iainana, toy ny taratra hafanana na UV , dia hampitombo ny haben'ny ROS ny fampidirana ny simenitra. Ity fahasimbana ity dia fantatra amin'ny hoe herisetra mampidi-doza . ROS dia noforonina avy amin'ny loharanom-borona toy ny loto, sigara, sigara, zava-mahadomelina, na ionisera.
Ny vokatra tsara amin'ny ROS amin'ny metabolismy sela dia azo jerena ao amin'ny valiny valin'ny fantson-java-maneno.
Na dia izany aza, dia betsaka ny isan'ny ROS izay naseho tamin'ny marary voan'ny aretim-panafody, ny fahasimbana kokleary izay mitarika aretim-po sy fihenan-kena, aretina, homamiadana, aretin'ny Alzheimer , ary aretim-po.
Na dia zava-dehibe aza ny mametra ny isan'ny molekiolan'ny oksizenina miverimberina, dia manao asa lehibe ao amin'ny sela izy ireo, anisan'izany ny asan'ny tiroida sy ny valin'ny valanaretina amin'ny bakteria.
Noho ny loza mitatao amin'ny molekiolan'ny oksizenina miverimberina, dia novolavolaina ny fomba fiasa hanohitra ny vokany.
Fomba entina hampihenana ny molekiolan'ny oksizenina
Ny singa fototra amin'izany dia ny famokarana sy fampiasana ireo simika antsoina hoe antioxidants. Ny antioxidants dia manakana ny fanivanana ireo molekiola hafa izay mampihena ny isan'ny molekiolan'ny oksizenina miverimberina alohan'ny ahafahany miteraka fahavoazana. Ny ankamaroany dia ampiasaina amin'ny fanampim-panafody, ny antioxidants dia sokajiana ho lozaka na lipidin'ny lipida.
Ny antioxidants mahery vaika telo ary ny sasany amin'ireo sakafo misy azy ireo dia:
- Beta-carotene - hita amin'ny voankazo sy legioma marevaka toy ny karaoty, karaoty, tsaramaso, broccoli, kantaloupe, karaoty, katsaka, ririnina, squash, ary pastè.
- Vitaminina C - hita any amin'ny voankazo, broccoli, tsimok'aretina Brussels, ravinkazo, tantely, kale, mango, trongam-bazaha, voatabiha, ary papay.
- Vitaminina E - hita amin'ny avocado, tsaramaso, voaniho na sakamalao marefo, pepin'ny mena, masomboly mavomavo, ary voanjo.
Ny antioxidants salama hafa dia ahitana hoe:
- Zinc - hita amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra, henam-pandrika, vazy, tsaramaso, voanjo, seafood ary oysters.
- Selenium - hita any Brezila, voanjo, tonona, henan'omby ary vokatra vokatra
Ny antioxidants dia mihemotra na manakana ny fahasimban'ny molekiola hafa. Amin'ny fanangonana farafara dimy sy voankazo farafahakeliny ho an'ny sakafo, dia mety hampihena ny vintana amin'ny aretim-po, ny aretin'ny neurologique, ny homamiadana ary ny fihenan'ny hery fiarovana ny vatana.