Ny fandinihana momba ny zatovo 3 000 mahery dia mampiseho ny vokatry ny sakafo haingana amin'ny fahasalamana
Ny fihinanana sakafo haingana dia haingana dia mahatonga ny zatovo sy ny tanora hanatsara ny lanjany bebe kokoa ary hiatrika ny mety hisian'ny fitomboan'ny fanoherana ny insuline araka ny valin'ny fandalinana naharitra ela izay nahitana tanora maherin'ny 3.000 nandritra ny 15 taona. Navoakan'ny Foibem-pirenena, ny Lung and Blood Institute (NHLBI) ary navoaka tao amin'ny The Lancet, ireo olona nihinana tao amin'ny trano fisakafoanana haingana dia maherin'ny avo roa heny isan-kerinandro raha oharina amin'ny latsaky ny indray mandeha isan-kerinandro, Mitombo avo kokoa ny fitomboan'ny fanoherana ny insuline, ny mety ho voka-dratsin'ny diabeta 2 .
Ny diabeta dia tena zava-dehibe ho an'ny aretim-po.
Inona no dikan'izany ho an'ny zanakao?
Nihanitombo ny fitomboan'ny sakafo tao Etazonia nandritra ny telopolo taona lasa. Amin'ny Amerikanina dia mihinana 5,8 isan-kerinandro. Izany dia mihoatra ny avo roa heny noho ny habetsahan'ireo risika miteraka aretina mitranga amin'ny mpandray anjara, izay teo anelanelan'ny 18 sy 30 taona. Inona àry no dikan'ny hoe zanakao? Fotoana izao hiditra ao an-dakozia. Ny mpanoratra mpitarika ny fandalinana, Mark Periera, Ph.D., mpampianatra momba ny epidemiolojia ao amin'ny Oniversiten'i Minnesota, dia manazava ny antony, "Sarotra be ny mihinana amin'ny fomba mahazatra ao amin'ny trano fisakafoanana haingana. Na dia sasantsasany amin'ireo fanatitra mahasalama azy vao haingana, ny ankamaroan'ny menus dia mampiditra ny sakafo matavy amin'ny siramamy, siramamy sy kaloria ary ambany ny fibra sy ny sakafo. "Ny tanjona dia mihevitra ny hamerenana ny sakafo ara-tsakafo haingana, izay midika hoe manendry fotoana fikarakarana sakafo ho anao sy ny zanakao.
Na dia manomboka indray mandeha isan-kerinandro ianao, dia tsy dia misakafo loatra izany, ary mety hamonjy ny zanakao ny sasany.
Zava-dehibe ny fahazarana sy ny sakafo haingana
Ny antony iray mahatonga ny traikefa an-jatony tokony hohanina noho ny fisakafoanana dia mety ho ny sakafo tokana avy amin'ny iray amin'ireny trano fisakafoanana ireny dia ahitana kalôria ampy hahafeno ny fepetra takian'ny olona iray mandritra ny iray andro.
Ireo mpandray anjara dia nangatahana nandritra ny fanadinana ara-batana nomena nandritra ny fandalinana hoe matetika no nihinana sakafo maraina, antoandro na sakafo hariva tao amin'ny trano fisakafoanana haingana. Ny fiantraikany ratsy amin'ny lanjan'ny tanora sy ny fanoherana ny insuline dia hita manerana ireo mpandray anjara izay nihinana matetika tao amin'ny trano fisakafoanana haingana, na dia taorian'ny fanitsiana ny fahazaran-dratsy hafa aza.
Aiza, Rahoviana ary Ahoana no Hihena ny Sakafo Harena?
Misy fomba fiasa hanatsaranao ny fomba fihinanao ary tsy izy ireo no mandray anjara amin'ny sakafo rehetra ao an-dakozianao. Ho an'ny mpanombona, fantaro hoe inona no mahasalama ao amin'ny menasan'ny trano fisakafoanana haingana. Maro ankehitriny no manolotra salady, manitra manitra, manohitra ny sakafo matsiro, ary ny fanatitra an-tsokosoko amin'ny voankazo na yogourt. Ireo safidy ireo dia mety ho tsara kokoa noho ny tsindrin-tsakafo hafa sy zavatra hafa ao amin'ny sakafo. Ankehitriny, ny votoatin'ny sakafo dia aseho amin'ny sakafo menavava fifadian-kanina, manonona sakafo sasan-tsakafo ao amin'ny OK ho lisitra sakafo ho an'ny trano fisakafoanana sasany raha toa ka ao anaty fehezanteny ianao. Raha te-hanamboatra izany ianao, alohan'ny hanangonanao, dia manorata lisitr'ireo toeram-pisakafoanana sakafo matsiro ao amin'ny faritra misy anao sy any amin'ny toerana anaovanao asa sy fialam-boly. Ity lisitra go-ny ity dia hanampy anao hihinana sakafo mahasalama araka izay azonao atao rehefa misakafo. Toerana tsara toerana hitadiavana lisitr'ireo trano fisakafoanana ara-pahasalamana ara-pahasalamana dia amin'ny alalan'ny Eat Real Campaign.
Raha tsy maintsy mampihomehy, mitandrema kely ny ampahany, ary angataho ireo saosy matsiro sy fofona matsiro, toy ny salady akanjo sy mayonaise, "eo anilany" ary ampiasao izy ireo mba hampihenana ny kaloria.
> Source:
> Mark Pereira, Alex I. Kartashov, Cara B. Ebbeling, Linda Van Horn, Martha L. Slattery, David R. Jacobs, Jr., David S. Ludwig. "Fahazarana haingana, fihenam-bidy, ary fanoherana insuline (ny Study of CARDIA): fanadihadiana momba ny taona 15". Ny Lance t, 1 Janoary 2005.