Ny sakafo fanampiny izay mety hahatonga ny soritr'aretina ashma
Ny sulfita dia efa nampiasaina nandritra ny taonjato maro, indrindra fa ny sakafo fanampiny, fa koa avy amin'ny voajanahary, toy ny fisotroana divay sy divay.
Ohatra ny sulfita:
- Sodium sulfite
- Biôsefat Sodium
- Metabisulfite Sodium
- Potassium bisulfite
- Potassium metabisulfite
- Dioxide sulfur
Andeha hojerentsika ny fototry ny alèjy sulfita, anisan'izany ny fomba nanamarinana azy sy ny fomba ahafahanao manakana ny fihetseham-po tsy hitranga raha efa voan'ny aretina ianao.
Overview
Ny vaovao tsara dia ny mahatonga ny sulfita tsy hiteraka olana eo amin'ny ankamaroan'ny olona raha tsy misy ny algérie sy ny asthmatika , na dia be dia be aza.
Na dia izany aza, ny 5% -n'ny olona voan'ny asma, ny sulfita dia fantatra amin'ny fitomboan'ny soritr'aretina, indrindra amin'ny olon-dehibe manana aretina mafy. Maro ny fanadihadiana voalanjalanja izay mampiseho fa ny asmmatika sasany dia mety ho marary mafy amin'ny ashma aorian'ny fihinana sakafo sotro-na sifita izay ahitana sakafo / fisotroana na fitsaboana solifara na dipoavatra.
Tsy dia fantatra loatra momba ny hives / swelling sy anaphylaxis vokatry sulfita, na dia misy tranga isan-karazany aza ny famaritana ireo sulfit izay ahitana sakafo / zava-pisotro mahazatra izay niteraka hetsi-panoherana mahery vaika. Ny sasany tamin'ireo olona ireo aza dia nanana fanandramana tsara ho an'ny sulfita, izay milaza fa manintona antikôlôgika tsy misy fitsaboana amin'ny fisorohana.
Ny olona hafa dia niaina fihetseham-po mahery vaika avy amin'ny fanafody sulfita, tafiditra amin'izany ny fanafody sy ny fanafody.
Ireo fanehoan-kevitra ireo dia nahitana fofona, fantson-koditra, ary fihenan-tsakafo vokatry ny fanafody nomena.
Ny sulfita dia tsy hita ho meloka amin'ny olona mijaly noho ny ampahany miverimberina amin'ny anaphylaxis amin'ny antony tsy fantatra. Tsy mety ho an'ny anaphilaxis amin'ny olona mastocytosis koa izy ireo, ary toa tsy dia atahorana ho an'ny olona tsy misy asmaty sy tsy misy atôma .
antony
Tsy fantatra mazava hoe ahoana ny sulfita miteraka fihetseham-po amin'ny olona sasany. Ny olona sasany dia manao fanafody antibody manohitra sulfita, fa ny hafa kosa tsy manao izany. Ny gaza vokatry ny solifita dia mety miteraka lalan-doha ao amin'ny havokely sasany, na mety ho ifandraisany amin'ny tsy fahafahan'ny olona sasany manova ny sulfita araka ny tokony ho izy.
aretina
Na dia nisy aza ny tatitra sasany mikasika ny olona voan'ny aretina sulphite amin'ny fampiasana ny fitsaboana hoditra, dia tsy misy azo atokisana ho an'ny sulleite ny alèin'ny siropita. Amin'ny ankapobeny, ny sori-doha dia soso-kevitra avy amin'ny tantaran'ireo fanehoan-kevitra mivaivay taorian'ny nandefasana sakafo sulfita na fanafody.
Na izany aza, mba ahafahana manamarina ny fitsaboana, dia mety hamoaka fanamby am-bava ho an'ny marary iray ahiahiana ho manana fanafody sulfit ny solontenan'ny marary.
Ity fomba fiasa ity dia ny famelana olona iray hitombo be ny isan'ny solifita hitelina raha mbola manara-maso akaiky ny lung sy ny famantarana tena izy. Ny fandaniana lehibe amin'ny fihenan'ny lung dia manamafy ny fahatsapana ho an'ny sulfita.
Io fitsapana io dia tokony ho tanterahana eo ambany fanaraha-maso mivantana ny dokotera iray efa nampiofanina ary efa niaina tamin'ity dingana ity.
Nahoana no nampiana sakafo sulfita?
Manampy amin'ny sakafo ny sulfita noho ny antony samihafa.
Anisan'izany ireto:
- Fampihenana ny fanimbana amin'ny bakteria
- Mamotsotra ny fampakarana ny voankazo, legioma ary fandroana
- Mampihena ny fitomboan'ny bakteria mandritra ny famafazana divay
- Fanolorana kobam-bozaka sy tsoka-pizza
- Ny vokatra miteraka ho an'ny kiraro maraschino sy homeny
Taloha, nanampy sakafo vaovao tao amin'ny trano fisakafoanana sy fivarotana fivarotana ny solifita mba hisorohana ny fampakaran-doko. Ny fitomboan'ny fanehoan-kevitra dia nitarika ny Food and Drug Administration (FDA) mba handrarana ny fampiasana sulfita amin'ny sakafo vaovao tamin'ny taona 1986, indrindra fa ny salady vaovao ao anaty barazy.
Ny FDA izao dia mitaky ny sakafo rehetra misy ampahany 10 tapitrisa isam-bolana (ppm) an'ny sulfita izay hambara eo amin'ny marika.
Izany dia satria ny sakafo tsy misy solifara 10 ppm dia tsy nampiseho ny soritr'aretina, eny fa na dia amin'ny olona tsy mahazaka loatra aza ny sulfita.
Sakafo izay ahitana sulfita
Misy sakafo maromaro ahitana sulfita. Ireto misy ohatra momba ny sakafo nopotehina ho an'ny sulfita hita ao amin'io singa manokana io:
Lehibe kokoa noho ny 100 ppm sulfita (avo lenta avo indrindra, fanalavirana hentitra amin'ny olona manana alèjy solifita)
- Voa maina (ankoatra ny voaloboka maitso sy ny nono)
- Tavoahangina sotroina vita amin'ny vilany (tsy mafana)
- Sotro lavenona vita amin'ny bottle (tsy misy angonina)
- Divay
- Tena nampiaiky volana
- Sauerkraut (sy ny sira)
- Diotom-boanjo (fotsy fotsy, fotsy, mavokely mena, mena)
- Voangom-bokatra mofomamy
Raha eo anelanelan'ny 50 sy 99.9ppm ny sulfita (manoloana ny ambony ambony sulphite, ny fisorohana azo omena amin'ny olona miaraka amin'ny sulfite alergie)
- Voa maina
- Vinaingitra divay
- Gravies / sauces
- Sakafo
- Maraschino cherries
Mandritra 10 sy 49.9 MPm sulfita ( sila-bidy sulitiventy kely, mety miteraka soritr'aretina amin'ny olona manana fahasembanana goavana amin'ny solifidy)
- Pectin
- Fresh shrimp
- Siramamy varahina
- Voangom-bary
- Pickles / hatsaran'ny
- Cornstarch
- Hominy
- Voangory hoditra
- Siramamy Maple
- Novonoina sy jelly
- Sakafo Fresh
- Sakafo sy sakafom-panafody
- Cordials (alikaola)
- Ny legioma roapolo
- Fody maro samihafa
- Mofo mofomamy / mofomamy
- Fiompiana voatabia / harona
- Clam chowder
- Avocado dip / guacamole
- Sakafom-boankazo sy legioma mena
- Ciders sy vinaigy cider
Latsaky ny 10 ppm sulfita (ambany sulfita ambany), amin'ny ankapobeny, dia tsy miteraka risika, na dia ho an'ireo olona manana solerita sulfite aza)
- Vinaingitra varahina
- Biby voatoto
- Labiera
- Sakafo miteraka
- Sakafo malefaka
- Pisoma mangatsiaka sy tsindrin-tsakafo
- Raki-borona
- Gelatin
- Voanio
- Sakafo vaovao voankazo
- Sakafom-bary sy jelly
- biscuits
- Cookies
- voaloboka
- Hazo siramamy marevaka avo
Fanafody misy sulfita
Ny sulfita dia manampy amin'ny fanafody sasany amin'ny fananana antioxidant sy ny fisorohana ny fampiroboroboana fanafody. Ny sulfita dia manampy amin'ny epinephrine mitoka-monina (ohatra, ny EpiPen ) mba hisorohana ny fampiroboroboana, izay mampihena ny fahombiazan'ny zava-mahadomelina.
Na izany aza, ny epinephrine dia tsy voalaza fa miteraka fihetseham-po ratsy amin'ny olona manana alèjy sulphite, ary tsy tokony hajaina amin'ny toe-javatra mahatsiravina. Ny epinephrine ao anaty dia mety hanaporofo ny famerenana amin'ny fiainana amin'ny olona manana ny fanafody sulphite mahatsapa ny anaphylaxis.
Ny vahaolana vitsivitsy amin'ny fitsaboana ampiasaina amin'ny fanafody ny astroma dia ahitana sulfita, na dia maro aza ny fanafody fanafody fanafody noho ny olana ara-piarovana. Ny olona manana solon'ny sulfite dia tokony hisoroka medikana misy sulfita, afa-tsy amin'ny epinephrine mitoka-monina (ohatra, EpiPen sy Twinject).
Ireto misy ohatra amin'ny fanafody misy sulfita:
Solika bronchodilator ho an'ny asmaty
- Adrenalinina chloride 1: 1000 concentration (epinephrine)
- Bronkosol (isoetharine)
- Isuprel (isuprel hydrochloride)
Ny maso voalohany dia mitranga
- Bleph-10 (sulfacetamide sodium)
- AK-Dex, Ocu-Dex (dexamethason)
- Pred-Forte (Acetate Prednisolone)
- Pred-Mild (prednisolone)
Medication injectable
- Adrenaline, Ana-kit, EpiPen (epinephrine)
- A-Hydrocort, Solu-Cortef (hydrocortisone-injectable)
- Amikin (amikacin)
- Aramine (metaraminol)
- Celestone (phosphate betamethasone)
- Compazine (prochlorperazine)
- Decadron (dexamethasone phosphate)
- Demerol (meperidine)
- Dopamine
- Garamycin (gentamycin)
- Isoetharine HCl
- Isuprel (isoproterenol-injectable)
- Levophed (norepinephrine)
- Nebcin (tobramycin)
- Novocaine (procaine)
- Phenergan (promethazine)
- Ny vahaolana amin'ny sakafo sy ny dialyse amin'ny parenteraly
- Thorazine (chlorpromazine)
- Xylocaine miaraka amin'ny epinephrine (lidocaine miaraka amin'ny epinephrine)
fitsaboana
Amin'ny ankapobeny dia tokony hisoroka ny sakafo sy ny fanafody izay misy solifita ny olona manana sulfit-allergie fantatra na ahiahiana. Tokony hahomby izany raha omena ny FDA amin'ny fangatahana karazana sakafo misy latsaky ny 10 ppm sulfita.
Ankoatra izay, raha toa ny fandraràn'ny FDA amin'ny sulfita avy amin'ny voankazo sy legioma vaovao ao amin'ny trano fisakafoanana (toy ny salady bar), dia nampihena be ny tsy fisian'ny sulfita tsy nahy, tsy misy afa-tsy ny sakafo misy sulfit sisa tavela amin'ny toeram-pisakafoanana, miaraka amin'ny sulfita amin'ny ovy no heverina ho zava-dehibe . Noho izany, ny olitra tsy mahazaka hafanana dia tokony hisoroka ny vokatry ny voankazo rehetra rehefa misakafo, afa-tsy amin'ny mofo boribory misy hoditra tsy misy dikany.
Farany, raha levona ny vokatra sulfite ary misy ny fihetsika manohina ny fo, dia tokony hozahana izany fihetsiketsehana manokana izany. Ohatra, ny fihetseham-po mahery vaika sy ny anaphylaxis dia mety mitaky fitsaboana amin'ny epinephrine mitabataba, fa ny soritr'aretin'ny asthma dia mety mitaky vahaolana amin'ny bronchodilator (tsy misy sulfita).
Anatin'ity fanamarihana ity dia zava-dehibe ho an'ireo olona manana fahasembanana goavam-be ny sulfita hitondrana epinephrine (EpiPen na Twinject) ary hahazoana mari-pana amin'ny Medic-Alert.
Teny iray avy amin'ny
Ny sary lehibe eto dia ny tsy fahita firy mahazatra ny solifita ary matetika hita amin'ny olona manana asthma mafy. Na izany aza, raha manana asthma ianao, dia tsy voatery hisoroka sakafo sulfite ianao, raha tsy hoe ianao sy ny dokotera no mihevitra fa manana sotro be loatra ianao na tsia.
> Loharano:
> Sampson HA sy al. Ny alèin'ny sakafo: fampivoarana ny fampiharana-2014. J Allergy Clin Immunol. 2014 Nov; 134 (5): 1016-25.e43.
> US Food & Drug Administration. (2013). Tari-dalana ho an'ny orinasa: Torolàlana momba ny sakafo ho an'ny sakafo (6).