Maherin'ny 400 eo ny latabatra fialantsasatra, ny pisanerona, ny indraindray ary ny voankazo marevaka. Nampiasa voan-java-manitra ny Indianina Amerikanina mba hitahirizana ny pemmika, ny menaka vita amin'ny heniheny, izay, noho ny asidra benzoika ao anaty voankazo mena kely, dia nijanona tsara sy malamalama nandritra ny ririnina. Ireo pilgrims dia nanompo dibera tao amin'ny sakafo fanaon'ny Thanksgiving voalohany, nanomboka ny iray amin'ireo fomban-drazana maro izay mbola ataontsika ankehitriny.
Mety efa nanandrana sokatra maitso sy saosy ianao, na nokapaina tamin'ny voankazo maina. Rehefa avy nianatra anefa ianao fa mahery ireo voankazo bitika, dia azonao atao ny mihinana azy mandritra ny taona.
Ny Cranberries maivana dia miady amin'ny aretina maro
Raha toa ianao ka efa voan'ny aretin'ny taovam-pandevonan-kanina (UTI) , dia mety efa nanandrana nisotro ny jirom-bovoka ianao, izay manangom-bovoka amin'ny cranberry. Ny cranberries dia ambony amin'ny anthocyanidins, kilasy misy flavonoids izay mety hanampy amin'ny ady amin'ny UTI amin'ny fisorohana ny E. coli tsy hijanona amin'ny sela biriky. Tsy azontsika antoka raha mety hisakanana ny UTIs ny dibera saingy misy soso-kevitra sasantsasany nampanantena fa mendrika ny miezaka.
Misy porofo ihany koa fa mety hisy vokatra tsara eo amin'ny fahasalaman'ny prostaty ny cranberries.
Ny cranberries dia manana fikambanana izay afaka manova sy mampiadana ny fivoaran'ny tabilao dolara sy ny parodontana ary mety hampihena ny fihaviany amin'ny famonoana ny kolontsaina bakteria Streptococcus .
Satria ny aretim-bozaka dia misy ifandraisany amin'ny homamiadan'ny kanseran'ny pancreas, ny fahakelezanao matsiro na ny fanampim-panafody dia mety hanompo adidy avo roa heny amin'ny fisorohana.
Ny homamiadan'ny pancreatic dia eo an-dàlany mba ho lasa ny antony faharoa mahatonga ny homamiadana mifandraika amin'ny homamiadana any Etazonia. Raha tsy misy fitsapam-pahaizana mahomby, ny ankamaroan'ny olona dia voamarina fa efa niparitaka be ny homamiadana ary tsy afaka hentitra intsony.
Ary raha tsy ampy ny antony tokony hampientanentana ny anjara asan'ny dibera ao amin'ny aretim-pandam -pahasalamana dia mety hifandray amin'ny aretim-po koa izany.
Farany, noho ny vidin'ny fomba fitsaboana sy ny aretim-paradisa dia mety ho tsara ho an'ny fahasalamam-bola ihany koa ny dibera.
Cranberries, Atherosclerosis Cholesterol, ary ny Aging
Mandrobona ny juska mena mena, nefa tadidio fa ny flavonoid ao amin'ny cranberries dia mety hanatsara ny kolesterolanao . Raha niova kely ny laharam-paharetan'ny LDL, dia nahita ny fihenan'ny LDL oxidized ny fikarohana sasany. Ny mararin'ny cranberries kosa dia mampiakatra ny HDL, ny karazana "tsara" amin'ny kolesterola. Ireo fihenam-bidy ireo dia hita voalohany indrindra amin'ny famatsian-tsakafo isan-tsokajiny isan'andro mihoatra ny 20 taonina.
Isika rehetra dia nandre momba ny tombotsoan'ny antioxidants tato anatin'ny folo taona farany, ary voankazo ny sahona. Ny antioxidant dia miasa amin'ny fanadiovana (tsy atahorana) ny radika maimaim-poana izay napetraka ao amin'ny vatantsika amin'ny alàlan'ny fanodinana toxika eo amin'ny vatan'ny metabolika. Ny radika maimaim-poana dia manao ny aretiny maloto amin'ny fitondrana ADN amin'ny sela. Ny voka-dratsin'ny ADN (fiovana) dia mametraka ny lalan'ny kansera hivoatra.
Satria ny dibera vaovao dia misy antioxidants miohatra kokoa noho ny voankazo hafa, ny fofom-baravarana na ny fisotroana ny saka dia mety ho fomba mahazatra hiatrehana ny fahanterana.
Ny hoavy isan-karazany ny cranberries kokoa mahomby
Ny sampana fikarohana momba ny fambolena miompana amin'ny fambolena USDA dia miasa amin'ny karazam-boankazo vaovao.
Maka ny cranberry Amerikana izy ireo ary mamakivaky azy amin'ny karazana Alaskana. Ny cranberries Amerikana dia manana anthocyanins izay 3 ka hatramin'ny 5 isan-jato mifamatotra amin'ny glucose, fa ny zavamaniry miafina dia hanana anthocyanins izay 50 isan-jato glucose mifandray. Izany dia hampitombo ny herin'ny antioxidants, ary koa mahatonga azy ireo ho mora kokoa handevonana. Ny vokatra azo avy amin'ny karazana cranberry vaovao dia mety hanatsara ny fahasalamanao haingana kokoa noho ianao afaka mandray tsara ny Vitamin C, ny antioxidants ary ny anthocyanins tena mahomby. Mbola mitombo sy mianatra ireo zavamaniry ireo, mba hahafahany mamboly amin'ny toeram-piompiana.
Ny tsiranoka dia manimba ny sela
Tao amin'ny Oniversiten'i Cornell, ny mpikaroka dia nanandrana nizara singa maromaro momba ny sela misy sela avy amin'ny sela; mba hijery ny mety ho vokatr'izy ireo eo amin'ny fampiroboroboana sela.
Tao anaty dosie kely efa ho 4 ora, ny selan'ny kansera dia nanomboka ho faty. Rehefa nihamaro ny sela voan'ny kanseran'ny homamiadana, dia 25 isan-jaton'ireo sela ireo no maty. Ny mpikaroka dia nitohizan'ny fitomboan'ny dipoavatra, ary koa ny fotoana nipetrahan'ireo sela tao amin'ny fary. Ny dosie lehibe kokoa sy ny fotoana bebe kokoa dia nitombo ny isan'ireo sela homamiadana maro maty tamin'ny fiandohan'ny taon-jato teo amin'ny fiainan'ny sela voajanahary.
Mbola eo am-piandohan'ny fandalinana ny anjara asan'ny dibera eo amin'ny fahasalaman'ny reny izahay, ary ny tsy fantatra raha misy vokany mitovy amin'ny vatan'ny olombelona ny vokatra azo avy amin'ny sela voan'ny homamiadana, nefa io dia fikarohana mahafinaritra. Miaraka amin'ny fitsaboana poizina rehetra atrehintsika ho an'ny homamiadana, dia tsy maintsy ilaina ny fitadiavana fomba tsy azo antoka amin'ny fitsaboana ny aretina.
Ny ankamaroan'ny fikarohana momba ny sakafo sy ny homamiadana dia mifandraika amin'ny sakafo izay mety hampihena ny mety ho voan'ny kansera amin'ny voalohany. Ny fandinihana vitsy dia nijery ny anjara andraikitry ny phytochemicals amin'ny sakafo dia mety ho lasa voan'ny kansera izay efa napetraka. Makà fotoana hijerena sakafo hafa mety hiadiana amin'ny homamiadana aorian'izany.
Fomba mahazatra ny mihinana herisetra
Ny cranberries dia sakafo mahavelona. Ampiasao ny dibera ao anaty sauce sy ny chutney, miaraka amin'ny siramamy kely azo atao. Atsofohy mofo, kitay ary pies ny voamadinika vao voankazo, voamadinika na mangatsiaka. Andramo ny fampiasana siramamy voajanahary (tantely, siramamy ahitra, agave agave) fa tsy siramamy fotsy mba hanamaivana ny tsiron'ny tsaramaso. Rehefa mifidy siramamy maromaro ianao, dia vakio tsara ny mari-pamantarana ary esory tsy misy fangarony izay misy siramamy marevaka avy amin'ny fructose. Ary raha manentana anao hanaisotra ny siny afon-tsigara ny tovonao mamy, dia makà saka kely vongan-dranomamy maina.
Cranberries Beyond Pucker Power
Ny Amerikanina Amerikana sy ny Pèlerins dia nanao zavatra tsara tamin'ny herisetra. Ny fitehirizana, ny fisorohana, ary ny ady amin'ny herisetra amin'ny herisetra dia mety ho ampiasaina amin'ny fotoana iray hiadiana amin'ny toe-javatra manomboka amin'ny aretim-bolo ka hatramin'ny homamiadana. Izany no mahatonga azy ireo ho tsara kokoa noho ny snacks, sòs-joliva iray, na kofehy mena mena amin'ny hazo krismasy. Ny cranberries dia iray amin'ireo voa tsara indrindra azonareo hanina. So pucker up!
> Loharano:
> Dandekar, S., Deshpande, N., ary D. Dave. Fomba fambolena fihenam-bidy momba ny fihenam-bidy amin'ny fihinan'ny menaka mena sy ny mofomamy amin'ny mouchexidine amin'ny tovovavy pariodonta: fianarana amin'ny vitro. Journal of Practice of Periodontal . 2017. 2 (1) 2017.
> Jacob, J. Fikarohana siantifika Periodontal Bacteria amin'ny fanasitranana kanseran'ny pancreatic. JAMA . 2016. 315 (24): 2653-2654.