Manao fampahalalana fototra ve ny fitsaboana amin'ny fahitan-tsakafo?
Manana arthritis rheumatida aho efa ho 40 taona. Voamarina aho fony aho vao nianatra college. Miresaha momba ny fananana ny saribakelin'ny pelikinao. Nahita ny anjarako tamin'ny dokotera aho - dokotera voalohany, mpitsabo aretin-tsaina, mpitsabo aretin-tsaina, dokotera mpitsabo ary na ny neurologista. Nandray anjara tamin'ny pilina aho, nanana loto sy fandidiana bebe kokoa noho izaho mikasa ny hanisa, ary fepetra fitsaboana ara-pahasalamana ara-potoana mba hanampy amin'ny fitantanana ny aretina.
Amin'ny alàlan'ny fitsangatsanganana rehetra sy ny zavatra rehetra dia afaka miteny marina aho fa efa mpitsabo foana aho. Fantatro fa ny dokotera no nanome ahy ny tifitra tsara indrindra amin'ny fanaintainana fanaintainana (tsy misy marika natao), ka dia tsapako fa tena ilaina ny manaraka izany.
Vao haingana, ny dokotera voalohany indrindra dia nandidy fitsapam-pahaizana momba ny fitsaboana. Tsy manana olana mahakivy aho, ka tsy azoko antoka hoe nahoana aho no notsapaina, nefa toa tsy mampidi-doza. Ny vokatra dia mampiseho fahatsapana avo lenta amin'ny gluten sy ny fahatsapana fahalemena amin'ny zavatra maro hafa; ronono, sôkôla, voatabia, atody fotsy. Efa namaky ny tatitra avy amin'ny laboratoara aho fa ny fitsirihana no tari-dalana saingy tsy tokony ampiasaina hamantarana ny fanafody na ny fahasalamana ara-pahasalamana. Nanontany ny dokotera momba izany aho. Ny dokotera dia nilaza fa ny FDA dia hilaza fa ireo fitsapana ireo dia experimental fa ny dokotera kosa dia nanantitrantitra ny vokatro ho an'ny gluten fahatsiarovan-tena dia tena avo. Very hevitra aho. Raha toa ka tsy natao hampiasaina ho an'ny tetiandrom-pahaizana ny valiny ary tsy nisy soritr'aretina niparitaka, inona no antony nahafantarana izany?
Niresaka ela kokoa izahay ary ankoatra ny "gluten-free" dia naheno ny teny toy ny "sakafo mahazatra" sy ny " lozan-tsakay " -ny teny feno tononkalo izay toa noraisina ho "carbage" sy "tsy misy matavy". Nampahafantarina ahy fa misy fitsapana hafa (ary lafo kokoa) izay afaka manombana ny rako noho ny fahatsapana amin'ny sakafo 154.
Ny vokatra dia manondro ny sakafo na tsara ho an'ny vatako. Ny faniriako voalohany dia ny hanao izany ary hahafantarana ny sakafo "tsara". Fa, nanao fikarohana bebe kokoa aho ary nahita fa mihinana ny 11 amin'ireo sakafo 154 toy izao!
Raha nahatsapa ho sahiran-tsaina aho rehefa avy nody avy any amin'ny dokotera, dia tsy azoko antoka hoe inona marina no tao an-tsaiko. Midika izany, fantatro fa mihinana ny anjarako amin'ny sakafo anakalozana. Fantatro fa mahasalama ny olona iray ny fihinanana sakafo manohitra ny atidoha. Fantatro amin'ny fanafoanana ny sakafo ho an'ny olona izay miahiahy fa manana fahatsapana ara-tsakafo na alèjy izy ireo. Nefa, nahoana, taorian'ireny taona rehetra ireny, dia nifantoka tampoka teo amin'ny gluten, ny tsirin-tsakafo ary ny sakafo mahazatra izahay? Nahoana no nahatsikaritra fa niova ny fomba fiasa sy ny fitarihana ny fiahiako? Mba hampidirana ny fisalasalako, niaiky ny dokotera fa ny fitsapana manokana ataon'ny rà dia mampiseho fahatsapana avo lenta amin'ny gluten saingy nanapa-kevitra izy fa tsy handeha amin'ny glides. Noho izany, nahoana aho no maika ny raharaha toy izany? Angamba raha hihaino akaiky kokoa aho, raha vao nahita fa vao haingana. Nefa, 38 taona aty izay, ny soso-kevitra tsotra fotsiny dia ny manalavitra ny sasany amin'ireo sakafo tiako indrindra. Nolazaiko fa hiresaka momba ny valin'ny fitsaboana amin'ny rheumatologist aho fa ny dokotera voalohany dia kivy noho izany satria "tsy mahafeno sakafo mahomby ny rheumatologist."
Tamin'izay fotoana izay dia fantatro fa tadiavin-tsakafo iray, takelaka fisakafoanana, ary sôkôla lehibe iray!
Saingy raha ny marina, misy fiantraikany loatra amin'ny tsy fisian'ny gliosi ve? Na, moa ve io no fifandraisana tsy hita nandritra ireo taona ireo? Nanapa-kevitra ny hanao ny fikarohana ataoko ety anaty aterineto aho ary hijery ny loharanom-baovao manan-kaja momba ny glute sy ny arthritis rheumatoid.
Buzz Momba ny Diabeta Gluten-Free
Gluten: 5 Zavatra Tokony ho Fantatra (CNN.com)
Nahoana isika no mandanilany an'arivony tapitrisa amin'ny sakafo tsy misy gliterina. (Time.com)
Manana fialantsasatry ny gluten-maimaim-poana ve ianao? (USA Today)
Ilay zazalahy miaraka amin'ny tsilo eo amin'ny tongony. (New York Times)
Gluten: Ny tsy fantatrareo dia mety hamono anao (Huffington Post)
Fampahalalana fototra momba ny fahitana ny gluten sy ny gluten-free
Ny fahasimbana ara-pahasalamana eo amin'ny fahasalamana sy ny rohy amin'ny toe-javatra hafa. (Zava-mahadomelina & fiterahana Gluten,)
Gluten Sensitivity. (Zava-mahadomelina & fiterahana Gluten,)
Gluten Sensitivity Tests. (Zava-mahadomelina & fiterahana Gluten,)
Nahoana no tsy afa-mamoaka gluten-tsy? (Quest Diagnostics)
Ahoana no handehanana Gluten-Free. (Zava-mahadomelina & fiterahana Gluten,)
Hivoaka ny Gluten. (Harvard Health Publications)
Fikarohana momba ny glute sy rheumatoid Arthritis
Ny voankazo Vegan Gluten-Free dia mampihena ny LDL ary voan'ny LDL voan'ny ADDI, ary nanangana antibodia voajanahary voajanahary manohitra ny phosphorylcholine amin'ny marary amin'ny Arthritis rheumatoid. (Arthritis Research & Therapy)
Ny voankazo Vegan maimaim-poana amin'ny glute dia manatsara ny mari-pamantarana sy soritr'aretin'ny Arthritis rheumatoid: Ny fiantraikany amin'ny aty ivelany dia miteraka fihenam-bidy amin'ny antibody ho an'ny antigène sakafo. (Rheumatology)
Gluten sy ny tsina kely amin'ny Arthritis rheumatoid. (Ny Journal of the American Medical Association)
The Bottom Line
Ny lahatsoratra voamariko dia famintinana ny harenan'ny vaovao momba ny fahatsapana gluten izay azo jerena anaty aterineto. Ity fehezan-teny manaraka avy amin'ny bilaogy Huffington Post ity dia niresaka tamiko. Hoy i Mark Hyman, MD: "Raha jerena ny fikarohana vaovao momba ny loza ateraky ny fahatsapana gluten nefa tsy voan'ny sela feno taolam-paty, dia heveriko fa ny antibody rehetra dia manan-danja sy mendrika amin'ny famonoana ny gluten. Ny tsy fisian'ny tosi-drà mampidi-doza mahatsara mampiseho ny fahavoazana ho "zava-misy diso". Midika izany fa tsara ny fitsapana nefa tsy misy dikany. Tsy afaka milaza izany intsony isika. Ny positive dia mahasoa ary tahaka ny aretina rehetra dia misy ny fifandirana ny aretina, avy amin'ny fahantrana miely amin'ny sely feno taolam-biby. Raha raisinao ny antikôlesanao, dia tokony hiala amin'ny gluten ianao ary hizaha raha hahita ny olana ara-pahasalamanao. "
Zavatra telo no azo antoka. Voalohany, mila ny fanoloran-tena ny mandeha gluten-free. Faharoa, tokony hitazona ny zavatra antenainao ny fanantenanao. Fahatelo, tokony hifantoka amin'ny dokotera ianao alohan'ny hanaovana fiovana lehibe eo amin'ny sakafo. Mbola tsy nanao ny fanoloran-tena aho, fa raha manao izany aho, dia hitatitra indray ny vokatra - indrindra raha manaporofo fa mahasoa ny gluten-free.