Inona no atao hoe Purino ary nahoana no mila esorina ianao?
Ny sakafo azonao dia afaka mitana andraikitra lehibe amin'ny faharetana sy ny havesatry ny soritr'aretinao. Ny mpitsoa-ponenana dia fitaovana voajanahary fantatra amin'ny anarana hoe purine hita amin'ny sakafo maro izay, rehefa manimba, dia mamorona ny asidra ao amin'ny atidoha izay miteraka fanafihan'ny gout. Na dia tsy manasitrana aza ianao, dia mety hampidi-doza ny sakafo mety hanimba anao, ary hanamaivana ny fivoaran'ny fahavoazana iombonana.
Understanding Purine
Nandritra ny taonjato maro, ny gout dia mifandray amin'ny fihenan'ny sakafo matsiro toy ny hazan-dranomasina, ny hena, ary ny toaka. Vokatr'izany dia matetika ny olona no nanoro hevitra ny hanalavitra ireo zavatra rehetra ireo mandra-pahatongan'ny soritr'aretina. Rehefa nahita ny purine tamin'ny taona 1884, dia nekena ny fampiharana, ary nampitandremana matetika ny olona hanoanana sakafo ara-pahasoavana toy ny trondro, legioma ary voankazo.
Tao anatin'izay taona vitsivitsy lasa izay dia nihamitombo ny fahatakarantsika momba ny firafitry ny asidra urine , ary maro amin'ireo sakafo izay heverina ho tsy fetezana no heverina ho azo antoka ho an'ny fihinanana. Anisan'izany ny legioma avo loko toy ny fitaratra, spinach, gera, kôlôbala, ary holatra.
General Dietary Guidelines
Amin'ny ankapobeny dia tsy misy hevitra tsara velively ny tsy fisian'ny vondrona sakafo manontolo amin'ny sakafo omenao. Rehefa mamolavola ny sakafo gout ianao, dia mila miantoka fa ny fihazonana ny fihinanana voalanjalanja ny proteinina, ny matavy, ary ny voambola dia mila miasa tsara ny vatanao.
Na manana gout na tsia ianao, tokony ho tanjona amin'ireo tanjona manaraka asongadin'ny Ivontoerana momba ny Sakafo ara-pahasalamana sy ny fampiroboroboana ao Washington, DC:
- Amboary ny fatran'ny proteinina isan'andro amin'ny henan'akoho sy trondro ary sakafom-bary eo anelanelan'ny efatra ka hatramin'ny enina.
- Ampio ny proteinina amin'ny sakafo miaraka amin'ny vokatra faran'izay matavy (toy ny yogourt sy ronono milomano) na proteinina hafa tsy misy hena.
- Mihinàna voankazo, legioma ary voamadinika.
- Ampiheno ny fihinan'ny sodium, ny tavy ary ny siramamy fanampiny.
- Misotro rano rano lelafo farafahakeliny (na lelafo eo ho eo isan-taona) isan'andro.
- Ampiheno ny tsimokaretina kalorinao raha be loatra na matavy ianao.
Maro amin'ireo fiovana ireo ihany no afaka manampy amin'ny fanatsarana ny soritr'aretinao . Ny fikojakojana tsara, ohatra, dia mampidina ny fifantohana asidra ao amin'ny ranao. Toy izany koa, ny fitomboan'ny voankazo matavy dia mifandray amin'ny fihenan'ny asidra asidra, toy ny fahabangana amin'ny ankapobeny.
Amin'ny fikarakarana sakafo ara-pahasalamana sy voalanjalanja, dia efa tsara amin'ny fomba hanatsarana ny soritr'aretinao ianao.
Izay azonao ihinanana
Ny toro-làlana ara-tsakafo dia niova tsindraindray mikasika ny fitantanana ny gout. Ny porofo ankehitriny dia mampiseho fa ny sakafo manaraka dia mety ho ampahany manan-danja amin'ny sakafo gout:
- Ny legioma, anisan'izany ny legioma mena
- Sakafo matavy na tsy matavy
- Tofu (toy ny proteinina)
- Salmon (iray amin'ireo hazan-dranomasina nodinihina tsara ho fampihenana ny asidra aretin-koditra)
- Sakafom-bolo, henam-boankazo, zanak'ondry, kisoa, ary henry
- Ny tsiron-tsiram-borona, lobster, oysters ary shrimp
- Tombo-tsoa ho an'ny legumes sy tsaramaso
- Karazana sakafo kobam-bary miavaka, toy ny mofo voamadinika, vary trondro ary aviavy
- Beravy mainty, indrindra ny kiriodana
- Kafe (amin'ny fifehezana)
Misy tsirin-tsakafo 500 milligrams vitaminina C koa dia mety hahasoa ny fampihenana ny asidra asidrao. Miresaha amin'ny dokotera mba hahitana raha ilaina ny vitaminina vitamina ary raha mifandray amin'ny sakafo sy ny fanafody.
Izay tsy mihinana
Ny fianarana 2012 avy amin'ny Sekoly Ambony momba ny fitsaboana any Boston dia nanadihady ny fiantraikan'ny sakafo misy poizina amin'ny olona 633 amin'ny gout. Ny zavatra hitan'izy ireo dia na dia tamin'ny fampiasana fanafody fitsaboana vonjimaika aza , ny fidiran'ireo sakafo ireo dia mifandraika amin'ny fiakaran'ny vidin-tsolika avo dimy heny noho ny mety ho fisian'ny fanafihana gout mitrosa.
Noho izany dia misy sakafo sasantsasany izay tsy tokony halavirinao raha mijaly amin'ny gout ianao, anisan'izany:
- Beer sy toaka
- Trondro maitso toy ny lozam-piravona, anchovies, sardine, ririnina, herinjetra, haddock, makadela ary hazan-dranomasina
- Pikantsary sy moules
- Fofona ravina toy ny atiny, mofo mamy ary voa
- Ny vorona mpihaza, anisan'izany ny mpiondana, ny mpangalatra, ary ny mpangalatra
- vorontsiloza
- Zanak'omby
- Bacon
- nankafy
- Ny tsindrona lefona dia miparitaka toy ny Marmite (tsara vinaingitra)
- Sakafom-bary, sakafom-bary, ary tavy
Raha ny ankamaroan'ny toaka dia heverina fa tsy tsia ho an'ny sakafo gout, ny didim-pitsarana dia mbola mipoitra ihany koa raha misy divay koa ao anatin'ilay lisitra. Amin'izay dia resaho amin'ny dokotera ianao raha hamaritra raha mety ny fidirana amin'ny fitsaboana anao.
Hevitra hafa
Ankoatra ny purinina dia mila misoroka na mametra ny fihinanana ny hosotro be loatra sy ny soda izay manakana ny fandroahana ny asidra arakaraky ny vatana. Raha ny sasany dia nanolo-kevitra fa ny fihinanana voankazo be loatra dia mety ho olana koa (satria izy ireo ihany koa dia manana fructose), tsy manelingelina na aiza na aiza eo akaikin'ny risika toy ny voankazo matsiro, indrindra ireo vita amin'ny siramamy.
Ny ketogenea (fihenan-tsakafo ambany karbazy natao ho an'ny tratry ny fahabangan'ny zaza, saingy nalaza ho fahaverezan'ny fahavoazana) dia tokony hesorina koa satria manimba ny fahaiza-manaony amin'ny fakana aina asidra. Izany indrindra no mahatonga ny ketônika sy ny asidra arakaraky ny fivoahana, ary ny fifaninanana eo anelanelan'ireo roa ireo dia "manohana" ny rivotra avy any amin'ny voa.
Ahoana no handamina ny sakafo?
Ny fikarakarana izay sakafo azo antoka ho anao dia mety ho fizotry ny fitsapana sy ny hadisoana. Raha toa ny olona sasany, ohatra, dia tsy hanana olana amin'ny fihenan'ny hena mena maivana, ny hafa dia mety hiafara amin'ny fanafihana amin'ny fanampiana kely fotsiny.
Mba hahitana ny fandanjalanjanao tsara, hiara-miasa amin'ny dokotera na ny sakafo ara-tsakafo hitanao amin'ny fitantanana gout. Ny ankamaroany dia hanoro hevitra anao hitazona diary iray sakafo mba hahafahanao manomboka mamaritra ny sakafo ara-tsakafo manokana izay mampidi-doza anao indrindra.
Raha mikasa ny handany ny lanjany ianao, dia aza misalasala misakafo. Amin'ny tsy fahaverezanao haingana loatra ny lanjanao, dia mety hampitombo ny fifantohan'ny asidra ao amin'ny ranao ianao ary mety hiafara amin'ny fanafihana.
Ho an'ny fahasalamana rehetra sy ny zavatra hafa izay azonao atao ny mitazona ny lavaka mandritra ny fotoana lava.
> Loharano:
> Ivotoerana momba ny politika sy ny fampandrosoana. (2015) "Toko 1: Torohevitra lehibe: Ireo singa entin'ny sakafo mahasalama." 2015-2020 Fitsipika momba ny sakafo ho an'ireo Amerikana (fanontana fanindroany). Washington, DC: Ny Sampan-draharahan'ny Fambolena Amerikanina.
> Fischer, E. "Momba ny Harnsauer [1]." Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft . 1884: 17: 328-338. DOI: 10.1002 / cber.18980310304.
> Tuhina, N .; Jansen, T .; Dalbeth, L. et al. "2015 Criterion Criterion Gout An American College of Rheumatology / League Europe Against Initiative Rheumatism Collaborative." Arthritis Rheumatol. 2015; 67 (1): 2557-68. DOI: 10.1002 / art.39254.
> Zhang, Y .; Chen, C .; Choi, H. et al. "Sakafom-piraharahana manan-kohaka ary mitaiza ny gout." Ann Rheum Dis. 2012; 71 (9): 1448-53. DOI: 10.1136 / annrheumdis-2011-201215.