Ampiheno ny tsy fahampian-tsakafo miaraka amin'ireo toro-hevitra ara-tsakafo ara-tsakafo
Ny olona voan'ny aretina ara-tsakafo dia mila misoroka ny fihinanana sakafo izay mahatonga ny soritr'aretiny. Na dia izany aza, ny fitsaboana tsotra fotsiny dia tsy ampy amin'ny fanafoanana ny soritr'aretina - izany no mahatonga ny fifindran'ny aretina.
Ny fihoaram-pefy dia mitranga rehefa mihinana alikaola ny sakafo iray izay tsy misy fanafody. Ohatra, mandritra ny fanomanana sakafo ao an-dakozia, ny mofo mofo avy amin'ny tsiron-tsakafo tsy tapaka dia mety hijanona ao amin'ny toeram-pisakafoanana.
Ireo ravina sisa tavela ao amin'ny toeram-pandehanana dia mety handoto vary iray tsy misy vary, dia miteraka fanindrahindrana ho an'ny olona manana aretina avy amin'ny sela na tsy fahita firy amin'ny gluten .
Mety hitranga ihany koa ny olana amin'ny famokarana. Ohatra, ny vokatra azo avy amin'ny hazo fihinam-boa dia mety hanimba ny fanodinana sakafo hafa natao tamin'ny dingana mitovy. Noho izany antony izany, ny vokatra dia ilaina hampidirana fampitandremana raha toa ny orinasan'izy ireo ihany koa dia manamboatra sakafo izay ahitana iray amin'ireo alergie supérieure avo indrindra amin'ny fitaovana enti-miasa.
Mety hitranga na aiza na aiza, any an-trano, any amin'ny trano fisakafoanana, any am-pianarana na amin'ny orinasa famokarana.
Mety hitranga mandritra ny fikarakarana sakafo, ny sakafo, ny fitehirizana, na rehefa manompo. Ny zavatra rehetra azo atao dia tsy misy glisida tsy misy glisma vita amin'ny vilany iray izay nampiasaina ho an'ny pasta mahazatra, mihinana salady aorian'ilay sombin-tsavony iray nesorina teo an-tampony na ny antsy izay tsy nodiovina ara-dalàna avy amin'ny menaka fanaovan-menaka.
Ho an'ny olona manana fahasembanana ara-tsakafo dia mety hiteraka fihetseham-po manimba ny fiainana ireo toe-javatra ireo. Mba hanampiana ny fiarovana ny sakafo dia araho ireto torolalana ireto mba hampihenana ny mety ho voka-dratsin'ny alahelo.
Loza miteraka fihinam-boto
Ny mpanamboatra sakafo dia matetika mampiasa fitaovana na fitaovana mitovy amin'ny fikarakarana sy famokarana vokatra misy alergraine.
Mba hiarovana anao:
- Vakio tsara ny labozin'ireo sakafo, ary tadiavo izay rehetra lazainao momba ny sakafo izay tsy mahazatra anao.
- Mitandrema amin'ny fanambarana toy ny hoe "vita amin'ny toeram-pambolena iray izay manamboatra varimbazaha" na fampitaovana mitovy amin'izany koa. Ireo dia afaka milaza aminao rehefa misy ny loza mety ho voan'ny aretin-koditra na ny sasany amin'ireo sakafo mahazatra hafa mahazatra indrindra .
- Raha tsy azonao antoka ny momba ny vaovao na tsy hita ao amin'ny marika, dia tsara foana ny mifandray amin'ny orinasa ary manontany momba ny ahiahinao amin'ny fomba mahazatra.
Lakroa-contamination ao an-trano
Ao amin'ny ankamaroan'ny tokantrano izay ahafahan'ny fianakaviana ao anatin'ny sakafo ara-pahasalamana dia mety hampidi-doza ny anaphylaxis, ny mpianakavy dia tsy misotro sakafo amin'ireo olona mpanerantany ao an-trano. Izany no fomba azo antoka indrindra mba hisorohana ny tsy fitoviana amin'ny hazo. Raha mazava tsara amin'ireo sakafo ireo ny trano, dia afaka miaina anaty tontolo feno fahasalamana azo antoka ny olona rehetra ao amin'ny fianakaviana.
Raha toa ianao ka mitandrina ny sakafo miaraka amin'ireny toeram-ponenana ireny ao an-trano dia araho ireto fitsipika ireto:
- Mitazona sakafo izay misy fiantraikan'ny alergraine lavitra ny fanomanana fikarakarana sakafo sy ny faritra manompo. Tokony hohanina ao amin'ny faritra sasany ao an-dakozo ihany koa ny sakafo misy alergraine, mba tsy hisy rivotra hafa hitsambikina any amin'ny faritra hafa ao an-trano.
- Soraty daholo ny zava-drehetra. Ataovy ao an-tsaina fa ny zazakely, ny raibe sy ny renibe na ny namana dia mila mahafantatra ny loza ateraky ny sakafo raha tokony ho tompon'andraikitra amin'ny sakafo na fisakafoanana ao an-tranonao izy ireo.
- Manomàna faritra fanatobiana sakafo sy fitaovana ampiasaina amin'ny fampiasana "tsy misy aina", ary diovy ny sakafo rehetra eo alohan'ny sakafo sy alohan'ny sakafo.
- Tadidio fa ny sakafo fihinanan-tsakafo ho an'ny fihanaky ny tsimok'aretina dia sakafo mahavariana, sarotra ny manadio, na mety hivoaka ny sombin-tsolika, solika na ireo mpandriampahalemana hafa eo amin'ny habakabaka. Rehefa fantatrao ireo mety ho tranga mety hitranga dia azonao atao ny manatsara ny fiarovana ny olona manana alikaola.
Fiarovan-tena amin'ny fialan-tsasatra
Rehefa misafidy toeram-pisakafoanana iray dia zava-dehibe ny mamaritra raha toa ireo mpiasan'ny hotely fisakafoanana mahafantatra ny tsy fahampian-tsakafo ara-tsakafo ary manana tolo-kevitra miorina amin'ny fiarovana ny sakafo.
Mitenena amin'ny mpitantana alohan'ny hanomezana baiko mba hahazoana antoka fa azon'ilay mpiasa tsara ny sakafo ilainao mifandraika amin'ny sakafo.
Na izany aza, na dia eo aza ny ezaka tsara indrindra amin'ny trano fisakafoanana, dia mbola misy ny fifindran'ny aretina raha tsy misy ny fikarakarana ara-pahasalamana. Ny antony mahazatra indrindra amin'ny fifindran'ny aretina amin'ny trano fisakafoanana matetika dia mifandray amin'ny menaka fanosotra, fako na grilles, ary wok. Ny fikarakarana sakafo ara-tsakafo dia mety hampidi-doza kokoa any amin'ny trano fisakafoanana raha oharina amin'ny faritra fanomanana karazana, satria matetika ireo faritra ireo dia mazàna no manara-maso akaiky sy mahatakatra.
Rehefa misakafo:
- Aza matahotra ny hanamarina ny fahitanao ny servero momba ny fiomanana sakafo mba ho voaro.
- Tadidio fa zava-dehibe ny miaiky fa matetika no loharanon'ny fifindran'ny aretina ny sakafo matsiro, satria mety hahatonga azy io ho toy izany ny fihinanana azy.
- Raha misy hadisoana amin'ny baikon'ny sakafo izay mitaky ny fandefasanao azy indray, azonao antoka fa fantatry ny mpamaky fa mila sakafo vaovao ianao. Ny fanesorana ny zavatra tsy mety, toy ny atody iray na sombin-tsigara iray mety ho nikasika ny ambin-tsakafo sisa, indrindra raha alahelom-bolo, tsy azo ekena, satria voageja ny sakafo.
- Diniho ny fisotroana salady, trano fisakafoanana buffet, ary trano fandroana gilasy. Ireo trano fialamboly ireo dia mifangaro amin'ny karazan-tsakafo hafa, satria tsy misy sakafom-bary, tsiro ary fanompoan-tsiramamy azo alaina avy amin'ny sakafo iray (misy alahelo) amin'ny hafa (tsy misy fanafody), manimba azy io.
Teny iray avy amin'ny
Misy fomba maro hafa mahazatra mety hitranga ny fifindran'ny aretina, ary tokony hahafantatra azy ireo ianao.
Ohatra, ny antsy, ny fikandrana, ny fanoherana, ary ny sotro dia saro-piterahana noho ny fifindran'ny aretina, satria matetika izy ireo no ampiasaina matetika amin'ny karazan-tsakafo samihafa. Ataovy azo antoka fa voadio tsara amin'ny rano mangatsiaka izy ireo. Ny plastika fisakafoana plastika dia manome safidy azo antoka satria mora kokoa ny manadio sy manadio azy ireo, toy ny hazo boaty, toy ny azon'izy ireo atao koa ny diovina ao anaty savony.
Mahaiza mitandrina tsara indrindra amin'ny voanjo sy ny voany, satria mety havelany hijanona ny rongony, mety hamela ny fanafody rehetra ao ambadiky ny takelaka, ny boaty, ny latabatra ary ny boaty fisakafoanana. Arovy amin'ny mpiasan'ny fikarakarana ao an-tokantrano tsara mba hisorohana ny fifindran'ny aretina.
Aza miala amin'ny kaopy na fitaovana enti-misakafo miaraka amin'ny hafa, satria mora voapoizina amin'ny algery. Ho an'ny olona sasany dia mila manohina ny tanana, ny tarehiny na ny molotra ny fanehoan-kevitra mampihetsi-po.
Ny kitapo fanao amin'ny kitapo na hena, raha tsy voaloto tsara, dia mety ho simban'ny alergie sakafo. Ataovy azo antoka ny manoro hevitra amin'ny fefy deli fa manana alèjy sakafo ianao ary mangataka azy ireo hanova ny fonon-tanana ary hanadiovana ny milina mialoha ny famaranana.
Ny sakafom-bary dia mety ho loharanon'ny fifindran'ny aretina ihany koa satria ny fifampiraharahana eo amin'ny zavatra rehetra dia mety handefa ny heverina rehetra. Mangataha mandrakariva ny mpitantana ny fivarotana raha toa ka efa nisy ny fepetra noraisina tamina fiarovan-tena.
Na ahoana na ahoana, raha inoanao fa misy loza mety hiteraka korontana na ao an-trano na any amin'ny toerana hafa, mifidiana sakafo hafa na tsy mihinana.
Source:
Fikaroham-pahaizana momba ny alika sy ny fampianarana. Mialà amin'ny taratasy misy ny Tsiafak'andro.