Zava-mahagaga ve ny gisabe?
Ny voankazo dia tena voajanahary, zavamaniry miteraka zazakely izay efa nandroso nandritra ny taona maro noho ny fahanterany sy ny tombony ara-pahasalamana hafa. Ny varimbazaha dia azo ampiasaina na atao anaty vovoka.
Inona no ao an-gazy?
Ny varimbazaha dia manana ranon-tantely, mineraly, vitamina, amino asidra ary hafa. Ny hevitra dia ny fanangonam-bokatra ny gazoala amin'ny fotoana iray ao anatin'ny andavanandrom-piainany rehefa manana ny haavon'ny sakafo mahasalama izy.
Amin'ny ankapobeny, ny olona dia maka ny lanjan'ny gazoala mitahiry fitaratra, na "mahitsy" na mifangaro amin'ny smoothie.
Fahadiovana ara-pahasalamana
Tahaka ny fanenan-tsakafo rehetra, ny varimbazinina dia manana lisitra lava momba ny fahasalamana sy ny fanoherana ny fahanterana. Ireto misy vitsivitsy:
- Manatsara ny fihinanana
- Mampitombo ny angovo
- Manala aretina toy ny homamiadana sy ny diabeta
- Manala ny vatana
Ny fitakiana lehibe indrindra dia ny 1 ounce mofomamy jona dia mendrika mihoatra ny 2 kilao amin'ny legioma maina. Izany fanambarana izany dia tsotra fotsiny . Ny onjam-peo mena iray dia mitovy amin'ny voankazo mamelana iray na 1 isa amin'ny legioma maitso.
Tantaran'ny varimbazaha
Ny varimbazaha dia iray amin'ireo amboara mainty miaraka amin'ny tantara manomboka amin'ny taona 1930 raha nisy fanatika ara-pahasalamana nifantoka tamin'ny varimbazaha taorian'ny andrana fanandramana nampiseho ny fahasalamana ho an'ny akoho. Nandeha fotsiny ny olona noho ny vary trondro.
Growing Wheat Grass
Maro ireo mpitrandraka varimbazaha no mitombo izany.
Mila tapa-bolana mandritra ny tapa-bolana ny mpamboly. Ny olona izay maniry varimbazaha matetika dia mampitombo ny ahitra ho lasa ranom-boankazo ary ampio amin'ny fofona na zava-pisotro hafa. Raha tsy te hamboly azy ianao, dia afaka mahita jiro mena sy voamadinika vita amin'ny varimbazaha mena na pilina ao amin'ny sakafo saokany.
Tokony hanelingelina ny varimbazaha ve aho?
Mety tsy hampidi-doza anao ny vary gera rehefa mandray vola be loatra ianao. Ny tifitra varim-bazaha ao amin'ny toeram-pivarotan-jiro matetika dia sarobidy, saingy raha tianao ny manandrana azy ireo, dia ampitahainao ny mitovy amin'ny legioma 1 na 2 sotro, ary mihinana legioma bebe kokoa dia zavatra tsara foana.
Mazava ho azy, ny savony dia mahatsiravina fotsiny (ho an'ny ankamaroan'ny olona) ary mila siramamy be dia be ao amin'ny smoothie ianao mba handresena izany. Ary maro ny siramamy amin'ny zavatra tsy dia mahasalama. Mety ho mora kokoa ny mihinana bokolokely.
Sources:
Wheatgrass. Diary fanafody amin'ny sakafo. National Library of Medicine.
Robert Becker, Peggy Wagoner, Grace D. Hanners, Robin M. Saunders, Compositional, Nutritional, and Functional Evaluation of Wheat Grass (Thinopyrum Intermedium). Journal of Food Processing and Conservation. Boky 15 Laharana 1, pejy 63 - 77. 5 Mey 2007.