Ny berries dia sakafo faran'izay tsara - avo ny vitamin C, ny asidra folaka, ny fibre ary ny phytochemicals. Ao anatin'ny fotoam-pahasalamana ara-pahasalamana, dia mifandray amin'ny fihenan'ny aretina vokatry ny foza, ny fahatsiarovan-tena, ny fiakaran'ny tosi-drà, ny homamiadana, ary ny diabeta 2 amin'izao fotoana izao amin'ny lehilahy sy ny vehivavy, araka ny gazetiboky of Journal of Nutrition tamin'ny Oktobra 2010.
Fiarovana ambony ny kômibria
Na dia loharanon-tsolika iray aza, ny voka-bary be fiberin'ny alika dia mahatonga azy ireo ho ampy tsara ho an'ny planin'ny sakafo fihinan'ny diabetika - izay tokony ho ny antsasaky ny kaloria dia tokony ho avy amin'ny tsiranoka.
Ny fotoana tsara indrindra amin'ny taona mba hividianana voankazo dia mandritra ny fahavaratra satria izy ireo amin'ny vanim-potoana ary hahazo ny vidiny tsara indrindra. Fa aza manao teny miavonavona amin'ny andro anio; Mitandrema amin'ny varimbazaha na voamaina.
Berry Nutrifacts
Ny karazan-tsakafo tsirairay dia hanome anao kalôria 60 sy karazana kômôhy 15 grama:
- Kaopy mainty na borosy 3/4
- 1 kaopy homamiadana
- 1 sy 1/4 kaopy mainty iray manontolo
Ahoana ny fametrahana ny tsilo eo amin'ny sakafo?
Ireto misy hevitra sasantsasany amin'ny fampiasana ny voankazo hafahafa na mangatsiaka ao amin'ny tetiandrom-pisakafoana diabetika:
- Ny voankazo voarakotra dia mahafinaritra ny mitazona ny tanany amin'ny volana maizina, raha toa ianao ka te-hihinana tsatokazo mafana sakafo maraina. Atsangano fotsiny ny tananao ao anaty vilany raha manina na manondraka ny voankazo mangatsiaka eo ambony voankazo mahandro. Ny hafanana amin'ny voankazo dia manala ny voankazo.
- Ampiasao ny voankazo mangatsiaka (na ny voankazo vao manitra kely) amin'ny fofona. Rehefa vita amin'ny siramamy matavy, sôkôla tofu, ary tsy misy siramamy fanampiny, dia mahasalama ny fihinanana sakafo fihinan'ny diabetika, feno kalcioma, fibre, proteinina ary hydrocide tsara.
- Ho an'ny sakafo antoandro na ny sakafonao, dia asio dipoavatra matevina misy kobam-bary 3/4 ary siramamy 2 na ranom-boasary ho siramamy misy siramamy miisa 6 (250 calories, 27 gr of carbohydrate).
- Ny berries dia afaka manao salady fisakafoana diabetika kely mahaliana kokoa sy mahafa-po. Atombohy amin'ny legioma siramamy 2-kaopy sy legioma hafa misy karaoty ambany, toy ny paprika, tsaramaso maitso, broccoli, carrot, selera, cucumber, holatra na voatabiha. Ampiasao proteinina 2 isanjato, toy ny nono akoho hena. Ambony kobam-bary 3/4 ary 2 teatran-tongotra mofomamy italiana (185 calories, 20 gr of carbohydrate).
- Raha tokony misy siropia, dia ampio ny tapak'elim-bovon-tsotsim-bary vao manomboka amin'ny pancakes, ny waffles, ny toho-tantely frantsay na ny tsindrin-tsakafo toy ny mofomamy na gilasy.
Recipes izay mahafa-po amin'ny voankazo
- Diabetika Recipes : Ny voankazo dia ny ampahany tsara amin'ny afon-tsakafo. Ireo safidy telo ireo dia manamboatra safidy tsara sy salama tsara.
- Diabetika Recipes an-dakozia : Azo ampiasaina any amin'ny iray amin'ireo fofona ireo ny voankazo. Smoothies dia toerana tsara ampiasana ny voankazo mangatsiaka.
- Ahoana no fomba fanaovana mofomamy tsy misy siramamy: Tsy hoe miditra amin'ny siramamy fotsiny ianao, satria tsy miditra amin'ny siramamy ianao. Mianara manao ny azy.
- Famokarana fofona vita amin'ny siramamy vita amin'ny alikaola: ity ala ity dia mampiasa ala maitso sy alikaola.
- Zava-bozaka na tsimoka siramamy tsy misy siramamy: Blaogerika, karazam-bary, ary brombe mandehandeha ao amin'io sòsa io izay tsara ho an'ny pancakes na tsindrin-tsakafo.