Ny alergème shellfish no mahazatra indrindra amin'ny alikaola eo amin'ny olon-dehibe any Etazonia. Manodidina ny roa isan-jaton'ny olon-dehibe amerikana manana alèhya ny akorandriaka, ary ny 0,1 isan-jaton'ny ankizy dia manana alergie. Tsy toy ny karazan-tsakafo isan-karazany ny alergie, fa ny alikaola dia mety hiteraka amin'ny olon-dehibe kokoa noho ny any am-piandohana. Raha ny marina, manodidina ny 60% amin'ireo olona manana alèhymika dia misy ny fihetsiketsehana voalohany mandritra ny olon-dehibe.
Ny tsy fahampian'ny alikaola dia mahery setra sy tsy fahampian-tsakafo mandritra ny androm-piainana.
Shellfish, voafaritra
Ny moka dia mizara ho karazany roa: mollusks sy crustaceans. Anisan'izany ny clams, oysters, moules, ary menaka. Anisan'izany ny kalsioma sy ny homamiadana ary ny kamboty. Ny mofomamy dia afaka miaina anaty rano na sira - na eny amin'ny tany aza.
Ny kary sy ny kobay ary ny lavaka no mahatonga ny ankamaroan'ny alikaola.
Shellfish Allergy Symptoms
Ny soritr'aretin'ny alikaola matetika dia mahatsikaiky ao anatin'ny minitra maromaro ary mihoatra ny roa ora amin'ny fihinanana henan-tongotra. Mety misy ny soritr'aretina:
- Fanehoan-tsakafo toy ny hives na ekzema .
- Ny konjunktivitis mahazatra dia asehon'ny jiro, mena ary mena.
- Ny fanandraman'ny gastrointestinal, toy ny tsy fahamaotinana, ny fanaintainana ao an-kibo, ny boka na ny aretim-pivalanana , na ny marika famantarana ireo.
- Ny soritr'aretin'ny Airway, anisan'izany ny fihoaram-pefy, kohaka na ny orona mitsoaka sy / na ny marika famantarana.
- Angioedema, anisan'izany ny fihenan'ny molotra, fiteny, na tarehy.
Mety hiteraka fihetseham-po mahery vaika antsoina hoe anaphylaxis ny fanaintainan'ny tselatra . Anaphylaxis dia fitsaboana ara-pahasalamana lehibe ary mitaky fitsaboana avy hatrany. Olona maro miaraka amin'ny alikaola amin'ny hazan-dranomasina no mitondra loharanon'ny epinephrine, toy ny Epi-Pen, raha misy fihetseham-po mahery vaika.
Ny fanafody fihinanan-kena dia ny antony mahazatra indrindra amin'ny fampiasana anaphilaxis, izay ahafahan'ny fihinana sakafo algeriana toy ny hazandrano, miaraka amin'ny fanatanjahan-tena, mety miteraka fihetsika anaphylaktika.
Cross-Reactivity
Ny olona tsy dia mahazatra amin'ny karazam-borona iray, toy ny kalsioma, dia tsy mahazatra loatra amin'ny karazam-borona hafa. Na izany aza, raha tsy mahazatra amin'ny karazana raboty ianao, dia mety tsy ho sahiran-tsaina amin'ny mollusks. Ny fitsapana alergie no fomba azo antoka indrindra hahafantarana hoe iza no akorandriaka, raha misy, dia ho afaka hihinana ianao. Miangavy anao amin'ny dokotera alohan'ny hihinana karazana sokatra vaovao.
Ny protéine allergenique amin'ny siramamy dia antsoina hoe tropomyosin . Tropomyosin koa dia hita any amin'ny tanimbolin'ny tany, vovoka mena, kakazo, ary bibikely hafa. Ireo olona manana alikaola amin'ny hazan-dranomasina dia mety hahatsapa koa ny soritr'aretina amin'ireo akora sy bibikely.
aretina
Ny fanafody shellfish dia matetika hita avy amin'ny dokotera (alègegista) taorian'ny tantara ara-pahasalamana, ny fikarakarana ara-batana, ary ny fikarakarana fanafody sakafo.
fitsaboana
Ny fitsaboana ny fanafody fihinanan-kase dia ny fanafoanana sokatra sy sakafo avy amin'ny sakafo fihinànana.
Raha efa voan'ny aretina azo avy amin'ny akorandriaka ianao, ny dokotera dia mandefa dokotera amin'ny autoinjector (matetika antsoina hoe Epi-Pen) izay ilainao hitondra anao amin'ny fotoana rehetra.
Ahoana no hanalavirana mofomamy
Amin'ny maha-iray amin'ireo karazan'aretina mahazatra indrindra any Etazonia, dia rakotra arofanina matevina ny fonon'ny karazan-tsakafo sy ny fiarovana ny tontolo iainana (FALCPA).
Noho izany dia tsy maintsy manondro ny fisian'ny karazana môlekiola marefo amin'ny fiteny mazava amin'ny labels ao amin'ny sakafo, na ao anatin'ny lisitry ny fanangonana na ny fanarahana ny teny hoe "voatanisa" taorian'ny lisitra fanokanana. Azonao antoka fa fantatrao ny fomba hamakiana lisitra fanangonana.
Ny FALCPA dia tsy ahitana ny fanoritsoritana ny sokatra moulusk. Midika izany fa tsy voatery ny lisitry ny clams, oysters, moules, brouillage ou mollusks hafa ao amin'ny lisitry ny rantsany. Ireo izay manana fifehezan-tena melluskule dia tsy maintsy mitandrina tsara amin'ny vokatra sakafo sy ny fahadisoana amin'ny lafiny fampitandremana.
Mety ho mora ny miaro ny bibilava, nefa mety hitera-doza any amin'ny toerana mahagaga ny alergie.
Mila mianatra mamaky labels ianao mba hisorohana ny siramamy, ary hianatra hametraka fanontaniana rehefa mihinana amin'ny trano fisakafoanana ianao.
Sakafo mba hisorohana ny Allergie Shellfish
Ny sasany amin'ireo karazam-borona marefo indrindra dia ahitana:
- Drakaka
- Kolikoly (Rano na fitsangantsanganana)
- Langoustines (lobster)
- Langosta
- Prawns
- Ranomasina mena
- Makamba
Ny olona izay tsy mahazaka ny molo dia tokony hisoroka ny sokatra rehetra:
- Abalone
- Clam (Quahog)
- ny ahi-dratsy
- Limpet
- Atala
- Orita
- Oysters
- Scallops
- Snails (Escargot - alaina ny ranomasina sy ny tanimbary)
- Squid (Calamari)
- Sinoa mandarina
- Whelk
Shellfish Allergy sy Yodine
Misy ny ahiahy momba ny fihenan'ny fihenan'ny alikaola sy ny yodine na ny fanafody ny radiocestrast rehetra; Ireo endrika ara-pahasalamana tranainy sasany dia mbola mitazona izany tsy misy diso izany ho toy ny fampiasana fanoherana. Raha tsy mahazaka ny akorandriaka ianao dia tsy mila miala amin'ny fitaovana jodia na radiocestrast. Azo atao ny tsy mahazaka fanafody ho an'ny yodine na radiocontrast, saingy tsy misy ifandraisany amin'ny alarobia.
Harefo ny Shellfish
Ny soritr'aretin'ny fanoherana moka (antsoina koa hoe poizina manapoizina sy ny lozam-pifamoivoizana moka) dia matetika mitranga ao anatin'ny 30 minitra amin'ny fihinanana akorandriaka marevaka, ary mety ho marim-pototra amin'ny fihetsiky ny alikaola. Ny poizina manapotipotehina dia vokatry ny toxine tena goavam-be antsoina hoe saxitoxine izay navoakan'ny fikambanana alga toy ny mivalo, toy ny clams sy oysters. Ity karazana toxin ity dia misy fiantraikany amin'ny vatomamy, fa tsy trondro na lobster. Ny soritr'aretin'ny poizina dia mety miteraka fanindroany na mandoro ao am-bava na any amin'ny faravodilanitra, ny fihinanan-kena, ny fery ary ny aretim-pivalanana. Ny fanolanana moka dia mety ho tena matotra ary mety ho faty mihitsy aza. Raha sendra misy soritr'aretina ianao rehefa avy nihinana akondro, dia miezaha mitady fitsaboana maika.
> Sources
> Joneja JV. Ny tetik'asa ara-pahasalamana dia mitarika ny tsy fahampian'ny sakafo sy ny tsy fandeferana.
> Safer S. Allergies amin'ny sakafo: Torolalana iray feno ho an'ny sakafo rehefa miankina aminy ny fiainanao
> Fikaroham-pahaizana momba ny alikaola sy fanabeazana: https://www.foodallergy.org/allergens/shellfish-allergy