Ny sakafo mora mora foana amin'ny sakafo

Ny mineraly dia mineraly tena ilaina ho an'ny famoronana hemoglobinina . Ny hemôglôbinina dia proteinina ao amin'ny sela mena izay manampy amin'ny fitaterana ny oksizenina mankany amin'ireo sela ao amin'ny vatana. Ireo olona izay tsy ampy ny vy amin'ny sakafo, ka tsy ampy hemoglobinina, dia mety hiteraka tsy fahampian-tsakafo.

Anemia dia toe-javatra tena mahazatra, ary mety ho olana goavana ho an'ny olona voan'ny aretina azo avy amin'ny fitsaboana, anisan'izany ny aretina entina amin'ny tsindry (IBD) sy ny sela. Ny olona manana IBD dia mety tsy manana olana amin'ny famokarana vy fotsiny ao anatin'ny sakafo ary manaisotra izany vy, fa koa amin'ny fandosirana izay mety hampitombo ny tahan'ny tsy anemia.

Noho izany dia tena zava-dehibe ny hahatonga ny olona manana IBD ampy vy amin'ny sakafo . Ny loharano vy dia fantatra amin'ny hoe "tsy heme", ary ny loharano vy dia fantatra amin'ny hoe "heme" vy. Ny heme vy dia mora kokoa amin'ny fikarakarana noho ny vy tsy heme. Ny fihinanana vitamina C miaraka amin'ny loharanom-bary dia mety hanampy amin'ny fanamafisana ny vy ary ampiasain'ny vatana mora kokoa.

Ho an'ny olona manana IBD, na manana ostostomy na j-sakotra ary mifandray amin'ny sakafo tsy dia voafetran'ny olona, ​​dia mety ho sarotra ny manangom-biby manan-karena izay mora mora simba. Ny vaovao tsara dia hoe rehefa fantatrao hoe aiza no ahitanao azy, dia mety hihena ny fihenan-tsakafo sy ny fahafinaretana bebe kokoa, raha azonao atao ny mividy sakafo ampy, ary mijery ny sakafo izay loharanon-tsakafo tsara ary mora kokoa ny mandany.

1 -

vorontsiloza

Any Etazonia, ny toetrandro dia heverina ho toy ny hena izay natao tamin'ny Thanksgiving. Matetika izy io no natokana ho an'ny fialantsasatra hafa, na koa mandritra ny fotoam-pisakafoanana alahady. Ny turkey anefa dia loharanom-panafody lehibe, manome 1,6 metatra vy ho an'ny isan-kerinandro 3,5 ounces. Tsy voatery handrahoina ny turkey manontolo ny olona iray, mba hankafy ny tombontsoa, ​​satria matetika no misy ao amin'ny fivarotana entana na ny mpihinam-bilona ny kodia. Na izany aza, tadidio fa misy tombontsoa amin'ny asa ho an'ny mahandro ny turkey rehetra: ny hena mainty dia mety hahatonga azy ho vy mihoatra noho ny hena maivana.

Ny sakafo antoandro any Torkia dia tsy ampy vy, manodidina ny 1.1 mg isaky ny serivisy eo amin'ny 1.7 santimetatra. Na izany aza, mora kokoa ny miditra amin'ny hena ary sakafo haingana azo alaina avy amin'ny fonosana. Alefaso haingana ny famarotana ariary, ary mitandrema amin'ny marika izay ahitana sugara fanampiny, loko, sira, na fanampiana fanampiny.

Ny tombony amin'ny sakafo hafa dia ny vitamin B12, vitamin B6, magnesium, ary proteinina. Tsy dia matavy loatra koa izy io ary mora mora ny mandany proteinina.

2 -

Akoho

Ny poti-tsakafo dia mora azo, ary mora kokoa ny manatona azy. Ny servisy misy akoho telo isa dia misy 0,7 mg vy. Ny hatsaran'ny henan-kisoa dia hoe tsy misy vidiny sy tsy misy vidiny. Tsy misy tsy fahampian-tsakafo ho an'ny fikarakarana ny akoho, noho izany dia mahaliana ny fikarakarana azy io. Ny fitazonana azy tsotra dia mora: akoho natono tsy misy zavatra fanampiny na tsiro azo atao amin'ny fampiasana ny fofonao fotsiny na ny lavaka fanala. Makà dingana iray hafa ary ampiasao ny taolana sisa tavela avy amin'ny roapolo roapolo mba hanaovana ny kitapom-boankazo (taolana taolana) hosotroina mandritra ny fotoam-pisakafoana, na manampy tsiro amin'ny vary amin'ny fampiasana ny ronono fa tsy rano rehefa mahandro.

Tsy loharanon-tsakafo tsara ihany koa ny akoho, misy vitaminina sy mineraly hafa koa, anisan'izany vitamin B6, vitamin B12, magnesium, ary potassium.

3 -

lamàtra

Ny tonon-kanina dia mora hita, mora misakafo ary azo ampiasaina amin'ny fomba samihafa. An-tapitrisa vy eo ho eo amin'ny ranom-boankazo iray, telo metatra ny sakam-pandehany. Afaka mihinana tsotra ny tonelina, izay mahatonga azy io ho sakafo mora sy haingana, fa azo atao ihany koa ny karazana varimbazaha salantsalany na ampiasaina amin'ny crackers. Ny tonelina dia sakafo izay ambony kokoa amin'ny sodium, izay mety ho fiahiana an'ireo izay miezaka ny hihazona ny sidina natiora ambany, fa ity dia mety hanamaivana ny fihinanana sakafo siramamy ambany mandritra ny andro.

4 -

Breakfast Cereal

Maro ny olona mety mieritreritra ny sakafon-tsakafo ho sakafo ho an'ny ankizy, fa tsy ho an'ny olon-dehibe. Na izany aza, ny serealina betsaka dia azo atambatra amin'ny vy ary mety ho sakafo maraina haingana sy mora (na sakafo hafa). Ny trotraka ho an'ny olona mahatsapa ny aretina azo avy amin'ny firaisana dia ny mitady iray izay ambany amin'ny fibre. Ny voankazo sy ny sakafom-bary dia mety ho mora kokoa ny mandevolahy, fa tsy ny vary, ny sira, na ny voankazo misy sira. Ny habetsaky ny vy ao anatin'ny marika voatokana ho an'ny sakafo fandriana dia miovaova. Kaopy iray karazana kobam-bary madinika dia mety hanome rano 8 mg, izany hoe 45% amin'ny tombam-bidy isan'andro ho an'ny ankamaroan'ny vehivavy ary 100% ho an'ny ankamaroan'ny lehilahy. Ny voankazo mitahiry vary dia mety ahitana 9 metatra vy, izay eo amin'ny 50% amin'ny vidin'ny isan'andro ho an'ny ankamaroan'ny vehivavy ary 100% ho an'ny ankamaroan'ny lehilahy.

Ny sakafo hariva dia mety ho vitaminina sy mineraly hafa ihany koa izay mety tsy ampy ny olona amin'ny IBD ao anatin'ny sakafo, ka ao anatin'izany ny vitamin A, vitamin D, folate, calcium, ary zinc.

> Source:

> Institute of Medicine. Sakafo Sakafo sy Sakafo. Ny tsimokaretina VIH ao amin'ny vitamin A, vitamin K, arsenic, boron, chromium, koper, iodine, vy, manganese, molybdenum, nickel, silicone, vanadium, ary zinc: tatitra momba ny takelaka momba ny rohy micronutrientsexternal. Washington, DC: National Academy Press; 2001.