Misy karazan-tsakafo maro nentim-paharazana mety ho azonao eo amin'ny latabatra mba hampidirana ny Taom-baovao. Ny sakafo sasany dia mety manana karazana hevitry ny tena manokana, fa ny sakafo hafa dia manana fomban-drazana lalina izay mifampizara firenena maro sy taonjato maro. Ny sasany amin'ireo sakafo nentim-paharazana ireo dia maneho ny faniriana ny tsy fivadihana sy ny firoboroboan'ny Taombaovao. Na izany aza, raha tsy voaomana amin'ny fomba mahasalama, ny fandaniana ny sasany amin'ireo sakafo ireo dia mety hanosika ny fanombohan'ny Taom-baovao amin'ny alàlan'ny fanimbana ny fihinana lipidinao .
Ireo toro-làlana ireo dia hampiseho anao ny fomba hahatonga ny fankalazana ny Taombaovao ho an'ny fitiavan-tanindrazana ho salama.
Appetizers
Ny sakafo ny rantsan-tànana dia matetika no miompana amin'ny Alin'ny Taona Taona - raha toa ianao ka manana fivoriana kely miaraka amin'ny fianakaviana na antoko lehibe hitifitra amin'ny Taom-baovao. Na dia maro aza ny fitsangatsanganana azonao ihinanana raha mijery ny lipidinao ianao, ny sasany amin'ireny sakafo ireny dia mety tsy mahasalama. Ireto misy soso-kevitra momba ny fahasalamana mba handrotsaka amin'ny Taombaovao amin'ny fidirana ankafizinao indrindra:
- Rehefa misy fisalasalana, ny veggies sy ny voankazo dia mety ho salama tsara sy haingam-pandeha haingana amin'ny fanangonana. Ataovy izay hahazoana antoka fa ny sombin-kira ampiasainao hanaraka ny crudités anao dia salama fo. Ny salsas sy ny tsaramaso dia misy kalôria marevaka ary mavesatra be ny mandeha, fa ny dipoavatra dia afaka manampy kaloria sy ny tavy amin'ny sakafo.
- Ny gripa, ny poti-penina, ary ny mofo dia matetika ampiasaina fototra ho an'ny fitsangatsanganana - na koa azo ampiasaina amin'ny fanosehana. Mba hahatonga azy ireo ho mora kokoa ho an'ny kolesterola, dia ampiasà kakazo maina, na voamadinika, na platbreads, fa tsy mofo fotsy sy kisoa. Tsy vitan'ny hoe hampihena ny kalôria izany, ary mety ho tapaka ihany koa ny sira sy ny siramamy.
Leafy Greens
Ny fampiendrehana ny vola, volomparasy toy ny kardinaly, spinach ary kale dia matetika tafiditra ao amin'ny sakafo izay ampiasaina hankalaza ny Taom-baovao. Rehefa manomana ireo sakafo ara-pahasalamana ireo ianao, dia tokony hihena amin'ny fampiasana ronono na crème - izay afaka mameno kaloria amin'ny sakafo mahasalama. Ireo vorona ireo dia azo omena amin'ny fomba samihafa.
Noho izany raha manosotra menaka oliva kely ianao amin'ny menaka oliva, manondraka azy, na manampy ny zavamaniry sy zava-manitra tianao, anisan'izany ireo fomba amam-panao mahasalama ireo, dia fomba mahasambatra hitondrana ny taona vaovao.
Fish
Ny mizana manja-trondro amin'ny trondro dia tahaka ny vola madinika, koa ny trondro maniry ho an'ny Taom-baovao dia heverina koa fa hampanan-karena ny taona ho avy. Ny trondro tsotra ampiasaina amin'ny sakafo ho an'ny Taom-baovao dia ahitana ny herotra sy ny hoditra, na dia misy trondro hafa aza. Matetika ny trondro ary ny trondro sasany, anisan'izany ny herinjiro, anchovy, ary salmon, dia avo lenta amin'ny omega-3, izay afaka manampy anao hihazona ny lanjan'ny triglyceride salama. Mba hihazonana azy ho salama tsara, dia tsy tokony hanamaivana ny hazandranoo ianao ary hamerana ny fampiasanao voanio sorona. Tokony hijery fikarakarana hafa ianao, toy ny fanangonana, izay mety hampitombo ny sirao.
legioma
Matetika koa ny legumes dia tafiditra ao amin'ny takelaka maro mandritra ny fankalazana ny taona vaovao. Ny fiheverana ny vola, ny fihinana legumes ho an'ny Taombaovao dia tokony hiantohana harena sy harena. Anisan'izany ny tsaramaso, lentils, ary kakakazo, efa ela no fantatry ny voankazo ny soa ho an'ny fo. Chock-feno fibre, ireo sakafo ara-pahasalamana ireo dia ahitana vitaminina sy mineraly maromaro.
Ny legumes dia azo omanina amin'ny fomba maro samihafa, indrindra indrindra amin'ny voankazo na legioma ankafizinao indrindra.
Henan-kisoa
Ny pork dia heverina ho solontena sy fikirizana amin'ny tanjona ho an'ny Taombaovao. Na dia heverina ho ambony kokoa amin'ny kalôria sy ny matavy aza io proteinina io raha ampitahaina amin'ny sakafo hafa, ity sakafo ity dia azo antoka fa tafiditra ao anatin'ny sakafo fihenan'ny kolesterola raha voaomana tsara. Rehefa mifidy ny vokatra avy amin'ny kisoa, dia tokony hifantina tsikelikely ny hena. Raha misy ny matavy, tokony hanapaka azy ianao alohan'ny hanomanana izany. Izany dia hanampy amin'ny fampihenana ny kaloria sy ny votoatin'ny sakafo. Ny fofony, ny fofony, ny poakaty, ary ny felam-bolo dia fomba mahasalama hanomanana ny fihanaky ny kisoa.
Raha te hanompo ny kisoa miaraka amin'ny saosy ianao, dia ataovy izay hanohanana azy amin'ny lafiny iray mba hanampy koa ny manapaka kaloria. Ankoatra izany, ny veggies, ny voankazo, ary ny zava-manitra dia afaka manampy koa ny mamono ny sakafonao-tsy mampiditra kalozia lehibe.