Mifohaza maraina ary zahao ny siramamy misy anao mba hahitana fa ambony izy ary tsy azonao ny antony? Azonao atao ny manamarina izany ary manamarina fa ambony izy io, saingy tsy hita hoe nahoana? Angamba ny zavatra nihinanao dia nahitana karibon-koditra bebe kokoa noho ny nieritreretanao azy. Ny fanangon-tsakafo toy ny fofona, saosy, mofo kely sy akanjo dia mety ahitana loharanon-tsakafo miafina.
Ankoatra izany, ny zava-pisotro sasany dia mety ahitana voamadida voajanahary na toaka hafa izay miankina amin'ny fomba fiomanana. Rehefa mikarakara, mividy na mandamina, dia mikasa ny hamaky labels (rehefa afaka izy ireo) mba hamantarana ny loharanon-tsakafo. Satria mety tsy misy ny sora-baventy, zava-dehibe ny hahatonga azy ho karbôhyina .
Ny karazan-tsakafo sy sakafo manaraka dia mety ahitana karazam-borona miafina.
Sakafo maimaim-poana sy ambany
Mieritreritra momba ny fividianana menaka siramamy na sira salady maivamaivana ve? Azonao atao ny mieritreritra indray. Matetika ny siramamy no solon'ny siramamy. Kristy Del Coro, ilay sakafo ara-tsakafo, dia nilaza hoe: "Rehefa alaina ny tavy, ny fanenitra, matetika amin'ny endriky siramamy, dia ampidirina eo amin'ny toerany mba hahatratra ny fahatsapan'ny vava ary hampiana tsiro." Ny fanoloana tavy, indrindra fa ny tavy matavy dia tsy hevitra tsara, fa tsy amin'ny siramamy ihany fa ho an'ny fahasalaman'ny fo. Raha ny marina, ny Guide to Dietary 2015 ho an'ny Amerikanina dia milaza fa ny fihenan'ny tavy manontolo (fanolo ny tavy manontolo miaraka amin'ny tsiranoka ankapobeny) dia tsy mampidina risika amin'ny aretim-pihariana ho an'ny aretina, fa ny porofo matanjaka sy tsy miovaova dia maneho fa ny fanoloana ny voankazo matsotra amin'ny tavy polyunsaturated dia mampihena ny loza ateraky ny fisian'ny kardinaly fiainana an-tany.
Ny sakafo matavy tsy misy fofona sy tsy misy siramamy (tsy misy siramamy matavy loatra), toy ny menaka manitra tsy misy menaka, dia mety ahitana voankazo maro be. Raha tokony hividy ilay tavy matavy dia omeo ny vinaingitra feno ary atsangano ny anjaranao. Ny sakafo izay ahitana tavy matavy dia tsara toy ny menaka voanjo sy menaka fanadiovana solika dia tsara ho anao amin'ny alàlan'ny fanamiana; Afaka manana fiantraikany tsara amin'ny kolesterola izy ireo.
Sauces
Maro ny sokatra sy ny tavy no misy lafarinina na siramamy ho an'ny tsiron-tsakafo fanampiny. Ataovy azo antoka ny mamaky ny mari-pamantarana. Raha azo atao, aza misotro na sotro be na sotro be loatra, satria ny sakafo dia manan-karena ara-tantara amin'ny sodium izay afaka mampitombo ny tsindry.
Condiments
Ny fitomboana dia ampiasaina hanampy tsiro amin'ny sakafo. Manetona, mandevona ary mandrehitra fofona amin'ny sandwiches, mofo ary sakafo hafa isika, saingy adinontsika matetika ny mampisongadina azy ireo amin'ny fitrandrahana karaoty sy ny kaloria. Rehefa ampiasaina amin'ny fanamafisana, dia tsara ny fitafy. Fa raha tsy mitandrina tsara ny ampahany sy ny maotera, dia afaka manampy haingana ny kaloria sy ny siramamy ary ny voambola. Azo antoka ny fandrefesana ny fimailo sy ny mari-pamantarana vakiana ho an'ny tsiranoka tsizarizary marina.
Safidy maimaim-poana na tsia
Olona maro no mihevitra fa ny siramamy maimaim-poana sy tsy misy siramamy dia nanampy ny sakafo ara-tsakafo dia tsy hisy fiantraikany amin'ny siramamy ra. Tsy izany foana no izy. Ny siramamy maimaim-poana sy tsy misy siramamy dia nanampy ny sakafo sakafo dia mbola misy ihany ny voankazo, indrindra ny zava-maniry vita amin'ny ronono na lafarinina. Ataovy azo antoka ny mamaky ireo labels.
Sakafo izay sasantsasany na mofomamy
Sakafo ara-tsakafo toy ny akoholahy akoho, hariva Parmesan, ary elatra katsentsitra, mba hanononany ny sasany voadio na sotroina amin'ny koba alohan'ny hanina.
Ny lafarina sy ny mofo dia raisina ho toy ny tsiranoka ary mitahiry ny tsiranoka fanampiny.
Famotopotorana ho an'ny loharanon-kibo miafina
- Voa sotro : ~ 9 g ny tsiranoka amin'ny 2 sotrokely
- Ketchup : ~ 4 g ny karbôvatra amin'ny 1 litatra
- Salsa : ~ 3 g of hydrofluoride in 1 tablespoon
- Voa sokatra : kobam-bary 7 g eo amin'ny kaopy 1/2
- Fiterahana maimaim-poana mofomamy : ~ 13 g ny fiterahana
- Sugar free syrup tsy misy siramamy : ~ 12 g ny faterina karbidra amin'ny 1/4 kaopy
- Fikirakira fofona hafaka : ~ 5 g ny faterin'ny kobabia amin'ny 1 litatra
- Sakafo maimaim-poana salady : ~ 7 g ny fiterahana kobam-bary amin'ny 2 taonina
- Fetsy legato-menaka : ~ 8 g ny tsiranoka amin'ny 1 isa -menaka
- Zava-bozaka siramamy (sôkôla) : ~ 18 g aorian'ny fitrandrahana arakaraka ny bar (jereo ny labozia mba hamaritana ny mari-pahaizana karbidra marina)
- Tsy misy siramamy nanampy mofomamy gilasy : ~ 13 g ny fambolena kobay amin'ny 1/2 kaopy
- Latabatra matevina : ~ 15 g ny tsiranoka amin'ny 12 oz
- Rano voanio vanila : ~ 10 g ny fiterahana kobay amin'ny 1 kaopy
- Ny voanio coconut : ~ 9 g ny tsiranoka amin'ny 8 oz
- Hazo kofehy menamena : ~ 10 g ny tsiranoka amin'ny 1 3oz
- Gravy : ~ 6 g ny carbohydate amin'ny 1/2 kaopy manompo
- Fatina maitso maimaim-poana : ~ 18 g isaky ny 1/2 kapila
> Loharano:
> Tatitra momba ny siansa momba ny Komitin'ny Mpanolo-kevitra momba ny sakafo ho an'ny taona 2015.