Ny fiharian-karena mediteraneana dia mety hampihena ny aretim-po sy ny aretin'i Alzheimer
Amin'ireo aretina maro mifandraika amin'ny fahanterana , ny fahatsiarovan-tena miharatsy sy ny fisamboarana farany dia anisan'ny mampatahotra indrindra. Raha misy vaovao tsara ho an'ny olona efa zokinjokiny, dia ny porofo mitombo izay mahatonga ny mety ho fiovan'ny toetr'andro, izany hoe, ny fahazaran-toetra ao anatin'ny fifehezantsika - ny anjara asany amin'ny fisorohana ny dementia sy ny endriny mahazatra indrindra, ny aretin'i Alzheimer.
Ny fandalinana 2015 navoaka tao amin'ny JAMA Medicine dia nijery ny anjara andraikitry ny ala sy ny menaka oliva, rehefa manampy amin'ny fiharian-karena mediteraneo mifototra amin'ny zavamaniry, amin'ny fampivoarana ny fihenan'ny kognita.
Raha kely dia kely ny fianarana (447 lahy sy vavy), dia notsongaina tamin'ny fitsapana ara-pitsaboana tsy misy porofo izy io , izay heverina fa ny fenitra volamena fandaharam-pianarana amin'ny fandalinana satria manamaivana ny fanararaotan'ireo mpikaroka izany, ary maneho mazava kokoa ny antony. Ny hany fahasamihafana eo amin'ny lohahevitra dia ny fametrahana "fitsaboana", na zava-mahadomelina, fanatanjahan-tena, asa, na singa fiasana.
Nahoana no voankazo sy menaka oliva?
Ny antsoina hoe voan'ny oksidita dia heverina ho antony lehibe iray amin'ny fampandrosoana dementia. Ao anatin'ny fizotry ny metabolika voajanahary amin'ny sela dia misy radika maimaim-poana nohavaozina ary arotsaka amin'ny fomba fiarovan'ny fiarovan-tenan'ny vatana matetika. Ny famokarana mahery vaika amin'ireo molekiola tsy azo ovaina dia mety handratra ny rafitra ara-pifandraisana sy ny sela manimba, fa ny singa antioxidant ao amin'ny sakafo nohanintsika dia heverina fa hanohitra ity dingana ity.
Ampidiro ny sakafo fihinan'ny antioxidant Mediterane , antsoina hoe firenena manerana ny Ranomasina Mediterane, izay mihinana zavamaniry, voanjo, trondro, voamaina manontolo ary salady mahasalama toy ny menaka oliva, raha mihinana henan-tsakay kely.
Ny aretina vokatry ny fo ao amin'ny firenena Mediterane toy an'i Gresy, Italia ary Frantsa dia ambany noho ny any Amerika Avaratra.
Inona no noraketin'ireo mpikaroka?
Nisy mpandray anjara 447 mahery izay nahatratra taona 67 taona teo ho eo dia noraisina tany Barcelone, Espagne, ho fandinihana ny sakafo mety ho voan'ny aretim-po mahery vaika.
Ny fizarana Prevencion con Dieta Mediterranea dia natao teo anelanelan'ny taona 2003 sy 2009. Ireo lohahevitra dia nizara ho antoko telo ho an'ny fandalinana, ary nomena an-tsitrapo ho an'ny sakafo mediteraneana fanampiny miaraka amin'ny doka lehibe misy menaka oliva virjina fanampiny (1 litatra / herinandro), Ny sakafo mediteraneanina dia ampy amin'ny 1 oz (30g) ny voanjo voamaina isan-andro, na ny fihinanana tsiranoka marefo. Ny mpandray anjara dia nosedraina ho an'ny fahaiza-manao mahazatra amin'ny alàlan'ny fitsapana ho fahatsiarovana, fiheverana, ary asa fanatanterahana (fahaiza-misaina ambony) eo am-piandohan'ny fandalinana, ary amin'ny fanaraha-maso aorian'ny 4,1 taona eo ho eo.
Ny voanjo sy ny menaka oliva mifandray amin'ny hatsaratsarana tsara
Anisan'ireo vondron'olona mifehy ny fihinanana sakafo fihinanan-kena, dia nisy fihenam-bidy mihatra amin'ny lafiny rehetra amin'ny asa kognitive. Raha ampitahaina, ireo olom-paritra mediteraneana plus groupe nuts dia nanao tsaratsara kokoa tamin'ny fitsapana fahatsiarovan-tena, ary ny sakafo mediteraneana miaraka amin'ny vondron'ny solika oliva dia naneho tsara kokoa ny fahombiazan'ny fitantanana mpanatanteraka sy ny fanandramana ny fanandramana eran-tany amin'ny fanaraha-maso manaraka.
Ny fanadihadiana dia maneho fa ny fitomboan'ny menaka oliva sy ny fividianan-tsakafo miaraka amin'ny fiharian-karena mediteraneanina dia mety hanampy amin'ny fitazonana ny asan'ny kognita amin'ny olon-dehibe efa lehibe, fitadiavana izay miorina amin'ny fikarohana taloha amin'ny tombotsoan'ny fitsaboana sy ny fahasalaman'ny atidoha.
Na dia fitsapana kely fotsiny aza izany, miaraka amin'ny vanim-potoana fitazonana fohy nomena ny halavan'ny fotoana ahafahany mandà ny fahalalana, dia manome fanandramana mahafa-po amin'ny tsy fisian'ny fitsaboana-na aretina-amin'ny dementia sy ny aretin'i Alzheimer. Raha tsy misy, ny fiovan'ny toetr'andro, ny fikarakarana ara-batana, ary ny fitantanana ny tanjaka dia manome fomba tsara indrindra hamonjena ny fahatsiarovanao.
Koa satria ny sakafo Mediterane dia naseho mba hiarovana amin'ny aretim-po, diabeta , ary kanseran'ny sasany, tsy misy fiantraikany ratsy, misy antony vitsivitsy tsy hanarahana an'io planeta fihinanana sakafo mahasalama io.
Sources:
Valls-Pedret C, Sala-Vila A, Serra-Mir M, et al. Fitsaboana ara-tsakafo mediteraneana sy ny fihenan'ny kognitivan'ny taom-panahy: Fitsaboana ara-pahasalamana mahazatra. JAMA Intern Med . 2015, 175 (7): 1094-103.