Understanding Radicals and Antioxidants Free

Ny radika maimaim-poana dia molekiola tsy mety lo izay novolavola rehefa tapaky ny sakafo ny vatanao, na rehefa voan'ny taratra na ny loto ny vatanao (toy ny setro-tsigara).

Na dia miteraka radika maimaim-poana aza ny vatan'ny olona noho ny famongorana sakafo sy ny famerenana azy ho hery (antsoina hoe adenosine triphosphate, na ATP) dia mety hiteraka korontana mampidi-doza ny dingam-pandrefesana maimaim-poana, cell membranes, DNA, ary proteinina.

Radika sy aretina maimaim-poana

Ny vahaolana malalaka sy ny adin-tsakafo dia hita fa nandray anjara tamin'ny fampandrosoana aretina maro, anisan'izany ireto manaraka ireto:

Ny anjara asan'ny Antioxidants

Ny antioxidants dia zavatra hita ao amin'ny sakafo ary novokarina tao amin'ny vatana. Manana fahafahana ny hanaisotra ny radika maimaim-poana izy ireo ary hiaro ny sela amin'ny fahasimbana amin'ny fihenjanana manimba. Ohatra amin'izany ny antioxidants:

Mitadiava sakafo maloto aloha

Na dia mety hiteraka fakam-panahy hampitombo ny fihinanana antioxidants aza ianao, dia tsy ampy ny porofo ankehitriny fa ny fanafody antioxidant dia mety hisorohana ny aretina. Raha ny marina, ny fikarohana sasany dia manoro hevitra fa ny fihinanana antioxidants mihinana amin'ny dosie avo - indrindra ny beta-carotene sy vitamin E fanampiny - dia mety hanimba ny fahasalamana.

Ankoatra izany, ny Ivontoerana Nasionaly momba ny Fahasalamana fanampiny sy ny fahasalamana dia mampitandrina fa ny antioxidants synthétiques hita amin'ny fanafody sasantsasany dia mety tsy manome tombontsoa mitovy amin'ny antioxidants hita amin'ny sakafo ao anaty sakafo. Ny sakafo rehetra dia misy karazan-tsakafo samihafa izay mety misy andraikitra samihafa nefa miara-miasa mba hanohanana ny fahasalamana.

Mba hanatsarana ny tsimokaretinao amin'ny sakafo antioxidant be dia be, dia mifidiana voankazo sy legioma. Ireo pigment ao anatin'ireny sakafo ireny dia manana antioxidant properties izay mety hampijanona ny fizotran'ny enzym izay voan'ny areti-maso.

Mena: Tomaty, pastôraly, grapefruit mena, mavo papango mena, papango mena, cranberries, serizy, felam-boninkazo, ary ampongabendanitra.

Orange / Yellow: Karoty, poti-tsakafo, mango, ririnina, squash, ravina, nectarines, papay, peaches, ary mavo gera na loko.

Green / Yellow: Avocado, voankazo mainty, katsaka, kale, spinach, cucumber, kiwi, voankazo maina, zucchini, broccoli, crème crème, chardois Soisa, bok choy, ary artichokes.

Fotsy: Voankazo, holatra, tongolo gasy, bosoa, ary ginger.

Loko volomparasy: Blaobavy, akalobia, voninkazo, voaloboka mena na volomparasy, kavina, aviavy, ary prunes.

Andramo ny solosaina alika kely na spaghetti squasha ho an'ny pasta maina na ny poti-tsakafo, potato madinidinika ho an'ny ovy, na manaparitaka avocado amin'ny dite multigrain fa tsy dibera na margarine. Ny legioma toy ny kale na spinach dia azo sakanana na manampy amin'ny fako.

Ho fanampiana bebe kokoa amin'ny fiatrehana ny adin-tsaina manimba, dia azonao atao koa ny mandinika ny fitomboan'ny tsiranoka antioxidant, toy ny dite (mainty, maitso, fotsy), kakaô, holatra medikaly (toy ny reishi na maitake), acai, or goji goji .

Ny voankazo toy ny katsaka, karaoty mainty , akoho , ary zavamaniry sy zava-manitra toy ny turmerika sy kanelina dia mety ho toy ny antioxidant.

Sources:

National Cancer Institute. Antioxidants sy ny fihanaky ny kansera: Fakan-kevitra. Jolay 2004.

Foibe nasionaly momba ny fitsaboana sy fitsaboana hafa. "Antioxidant supplements ho an'ny fahasalamana: fampidirana iray". Famoahana NCCAM No. D450. Mey 2010.

Disclaimer: Ny fampahalalana hita ao amin'ity tranonkala ity dia natao ho an'ny tanjona ara-panabeazana ihany ary tsy manolo-kevitra amin'ny toro-hevitra, fandinihana na fitsaboana amin'ny dokotera nomena fahazoan-dàlana. Tsy natao handrakofana ny fepetra rehetra mety hisorohana, ny fifandraisana amin'ny zava-mahadomelina, ny toe-javatra misy na ny vokany ratsy. Tokony hikaroka fikarakarana ara-pahasalamana mahakasika ny olana ara-pahasalamana ianao ary mijery ny dokotera alohan'ny fampiasana fanafody hafa na fanovana ny fomba fitsaboana anao.