Ny porofo manamarina ny Diarin'i Mediterane
Mihevitra ny manam-pahaizana momba ny kardinôka fa ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana dia manan-danja amin'ny fampihenana ny mety hiterahanao ny aretina ateraky ny aron-kônaretina (CAD) . Ahoana anefa raha efa manana CAD ianao, ary mety ho voan'ny aretim-po (aretim-pon'ny aretim-po), angina , na aretina mitaiza be loatra ? Zava-dehibe ny sakafo ho anao?
Hatramin'ny vao haingana, ny tolo-kevitra momba ny sakafo ho an'ny olona manana CAD dia mifototra kokoa amin'ny finoana noho ny siansa.
Izany dia noho ny porofo ara-tsiantifika matotra fa ny sakafo ara-pahasalamana dia mety hanatsara ny valim-panafody amin'ny olona izay efa manana ny CAD dia tsy ampy. Tato anatin'ny taona vitsy anefa dia nanjary nazava kokoa ny sary.
Ny tolo-tsakafo ankehitriny avy amin'ny Fikambanana Amerikana Heart sy ny Fikambanana Eoropeana momba ny kardioolojia ho an'ireo olona manana CAD dia manantitrantitra ny fihinanana voankazo sy legioma vaovao, ary ny fisorohana ny tavy matsiro, ny tavy ary ny vokatra azo avy amin'ny varimbazaha. Ankoatra izany, ny Eoropeanina dia manondro ny fihinana trondro misy menaka farafahakeliny avo roa heny amin'ny herinandro.
Ireo toro-làlana ara-tsakafo ankapobeny dia mety ho tsara indrindra amin'ny sakafo ao Mediterane .
Inona no Atao any Mediterane?
Tsy misy famaritana "ofisialy" ny sakafo mediteraneana. Io no anarana nofidiana hisaintsaina ny fahazarana mahazatra amin'ny olona any amin'ny faritra Mediteraneana. Ny sakafo mediteraneanina dia karazana voankazo faran'izay betsaka, ahitana voankazo, legioma, legumes, voanjo ary voamaina manontolo, miaraka amin'ny sakafo maivana amin'ny tsaramaso, atody sy yogourt, miaraka amin'ny ampahany vitsivitsy isan-kerinandro amin'ny trondro sy ny ranomasina hafa, ary akoho amam-borona.
Ny tena mampiavaka ny fiharian-karena mediteraneana dia ny fampidirana oliva menaka oliva (loharano lehibe amin'ny asidra fetsy monounsaturated ), miaraka amin'ny divay mena (glasa na roa isan'andro).
Porofo vaovao amin'ny fampiroboroboana ny sakafo Mediterane
Tato anatin'ny taona vitsivitsy dia navoaka ny fanadihadiana fa porofo manamarina fa manampy amin'ny fisorohana ny CAD ny sakafo mediteraneana - ary amin'ny fampivoarana ny vokatra amin'ny olona efa manana CAD.
Ny fitsaràna PREDIMED dia nampitaha ny karazany roa amin'ny sakafo mediteraneanina miaraka amin'ny fihinana sakafo tsy dia masaka loatra - ny karazana sakafo tena ankafizin'ny olona amin'ny CAD nandritra ny 25 taona farany - tamin'ny olona maherin'ny 7.000 izay niharan'ny loza ho an'ny CAD. Taorian'ny fifandimbiasan'ny efa ho dimy taona, ny vokatra kardinôka (izany hoe ny aretim-panafihana, famonoana na fahafatesana mifandraika amin'ny fo) dia tsara lavitra kokoa tamin'ireo andiany roa izay nomena an-tsitrapo ho an'ny mediteraneana.
Tao anatin'ny fisedrana faharoa dia maherin'ny 30.000 ny olona 55 taona na mihoatra izay fantatra fa manana CAD na diabetika amin'ny fahasarotan'ny kardinôka dia nifangaro araka ny fahazaran-dratsiny ary nanaraka 56 volana eo ho eo. Ireo izay nanaraka ny fiharian-karena Mediteraneana dia nahitana fihenam-bidy mavesatra kokoa amin'ny aretim-po, ny tsy fahombiazan'ny fo, ny fikolokoloana na ny fahafatesana ho an'ny fo.
Teny iray avy amin'ny
Na dia tsy ampy aza ny fitsaboana goavana, mety hitrandraka amin'ny toetr'andro miaraka amin'ny sakafo mediteraneana manokana izay misoratra anarana amin'ny olona izay efa manana ny CAD, dia hita fa matanjaka ny porofo manamarina ny fisian'ny sakafo Mediterane.
Raha te hanaraka ny sakafo Mediterane ianao dia ireto ny fanalahidy:
- Halaviro ny sakafo voatsabo.
- Ny fototra iorenanao dia tokony ho sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Tokony hisy voankazo sy legioma ary legioma be dia be izany. Ny voankazo amin'ny sakafonao (mofo sy pasta) dia tokony ho masaka tanteraka. Manampia voanjo vitsivitsy isan'andro.
- Halaviro ny margara sy ny dibera, ary ampiasao menaka oliva na menaka solika. (Atsofohy amin'ny menaka oliva ny mofo entinao rehetra fa tsy dibera.)
- Alao ny hena mena iray na indroa isam-bolana.
- Mihinàna trondro sy sakamalao farafahakeliny in-droa isan-kerinandro.
- Raha azonao atao izany raha tsy misy loza mety hitranga, dia eritrereto hoe manana divay mena mena ianao rehefa misakafo.
> Loharano:
> Perk J, De Baker G, Gohlke H, et al. Fitsipika Eoropeana momba ny fisorohana aretina amin'ny fihinanana kardia fialana amin'ny klinika (Version 2012). Ny fiaraha-miasa am-polony fahadimy ao amin'ny fikambanana Eoropeana momba ny kardio sy ny fiaraha-monina hafa momba ny fisorohana aretina amin'ny fihinanana kardia fitsaboana amin'ny fampiharana ara-pahasalamana (natolotry ny solontenan'ny fikambanana sivy sy ny mpandinika natrehina). Eur Heart J 2012; 33: 1635.
> Estruch R, Ros E, Salas-Salvad ¢ J, et al. Fahasamihafana voalohany amin'ny aretim-pivalanana amin'ny alikaola. N Engl J Med 2013; 368: 1279.
> Dehghan M, Mente A, Teo KK, et al. Fifandraisana eo amin'ny sakafo mahasalama sy ny fahasalaman'ny aretim-panafem-pandrenesana eo amin'ny marary amin'ny fitsaboana fanafody ho an'ny fihanaky ny fahantrana: fanadihadiana ny fiantsenan'ny olona 316 avy amin'ny firenena 40. Circulation 2012; 126: 2705.