Ny fikarakarana Eoropeana ao Eoropa dia tafiditra ao anatin'izany ny lanonana any amin'ny firenena samihafa, anisan'izany i Hongria, Rosia, Polonina, Romania, ary Bolgaria. Na dia misy fahasamihafana ara-paritra sy fiantraikany mifandraika amin'ny karazan-karazan-tsakafo aza ny sakafo dia tsotra sy feno fofona ary misy legioma, proteinina, voamaina ary ny famokarana varotra arakaraky ny fisokafan'ny faritra.
Sakafo ara-tsakafo lehibe ny Eoropeana Eoropa Atsinanana, fa miaraka amin'izany, mety hahita tavy miafina miafina ianao amin'ny sasany amin'ireny lovia ireny. Ireo torohevitra ireo dia hampiseho anao ny fomba hankafizana ity sakafo mahavelona ity rehefa manaraka ny fihinana lipidina ianao .
Appetizers
Indraindray, na dia ny fitsangatsanganana aza dia mety hahatonga anao ho feno. Ireo Eoropeanina maro any Eoropa Atsinanana dia ahitana legioma, mofo ary proteinina, toy ny trondro, sausage, hena, ary henry. Ny legioma mahazatra izay hitanao amin'ny fitsangatsanganana dia ahitana bibikely, kôkômbra, ary fitaratra. Ny fihinana legioma dia fanao mahazatra amin'ny sakafo Eoropa Atsinanana, na izany aza dia mety hanampy sira fanampiny ao amin'ilay lovia izany, mba hahafahanao mametra ny sakafo voaomana amin'izany raha toa ianao ka mijery ny tsimokaretina natiora. Ireo mpangalatra izay misy trondro koa dia safidy tsara raha mijery ny kolesterolanao ianao. Na izany aza, tokony hametrahanao ny fampiasana karazan-tsakafo, karazan-tsakafo ary henam-boaloboka ianao mandritra izany dia afaka mampiditra ny tavy ao anatinao.
Soups sy Salads
Ireo salady sy sombin-tsakafo Eoropeana dia ahitana legioma sy singa hafa - ary indraindray be dia be ary mameno fa afaka mahazo ny lanjany indrindra izy ireo. Ireo sakafo ireo dia tena manova be - manome anao sakafo be dia be amin'ny safidy raha mijery ny fahasalaman'ny fo ianao.
Ny sipo dia ahitana ampahany betsaka amin'ny sakafo toy ny voamaina, legioma ary proteinina. Na izany aza, tokony hitandrina amin'ny savony misy menaka sy voankazo voatsabo ianao, izay afaka manisy tavy matsiro ao amin'ny lovanao. Ho an'ny salady, tokony hangatahana fampakarana siramamy azo ampiasaina ianao mba tsy hampidirana kaloria fanampiny. Azonao atao ihany koa ny mamafy voankazo voaangom-bokatra na ampongabendanitra mba hanampiana tsirony fanampiny amin'ny salady - tsy misy ny matavy.
lafiny
Ireo sisan-javatra hita any amin'ny Eoropeana Eoropa Atsinanana dia maro be - manome anao safidy maro isan-karazany rehefa mifidy lafiny mahasalama ho an'ny fo-sakafo ara-pahasalamana. Mampalahelo fa misy zavatra azonao ampidirina amin'ireto andaniny ireto izay mety handany ny sakafo ara-pahasalamanao. Misy tsiranoka sasan-tsakafo sasany ao amin'io sakafo io dia mety ho maina, izay afaka mampitombo ny habetsaky ny tavy maina amin'ny sakafo. Noho izany, tokony hialana amin'izany fomba fiasa izany ianao ary hampiasa fomba mora amin'ny kolesterola amin'ny fanomanana ny legioma -ary toy ny mamoaka, manondraka, manitra na manify. Ny ankamaroan'ny andaniny dia mety ahitana sombin-tsakafo na gravies-izay loharano hafa matavy mifangaro . Soa ihany fa raha misy ifandraisanao amin'ireo sisan-javatra ireo, dia azonao ampiasaina ny volom-bolo matavy.
Main Course
Ny fifampiankinan'ny Eoropeana Eoropeana dia miovaova tahaka ireo lovia hafa ao amin'ity sakafo matsiro ity; Na izany aza anefa dia ny proteinina, ny veggies, dia misy proteinina, ary azo ampiasaina amin'ny ovy, mofo, na ny hoditra.
Mba hahatonga anao ho mora kokoa ny kolesterola, dia tokony ampidirinao ny voamadinika na mofo vita amin'ny varimbazaha ho an'ny resipeo izay mitaky ireo zavatra ireo. Raha ny tavy sy ny trondro ary ny hazan-dranomasina dia marefo amin'ny tavy ary mahatsiaro ho tsiron-tsakafo raha mijery ny fofom-pofona matsiro, ny sakafo matavy, toy ny henan'omby, ny henan-kisoa, ny kisoa ary ny sausage dia tokony ampiasaina amin'ny sehatra maromaro. Ny fomba hanomananao an'ireny sakafo ireny dia mety hanampy siramamy sy kaloria fanampiny. Ohatra, ny fofony, ny fofony, ary ny fofony dia fomba mahandro hanomanana sakafo, fa ny fampangotrahana amin'ny dibera na ny fampiasana creams koa dia mety ho loharanon'ny tavy fanampiny.