Raha ny diabeta dia zava-dehibe ny fihinanao. Nefa, tsy mora foana ny misarika ny sakafo maivana mahavelona sy mahavelona izay miserana sy mahasalama. Indraindray mila mamorona ianao. Ireto ny sasantsasany amin'ny "fitanisan-tsaina" ahy. Ny singa tsirairay dia mahasalama sy mahasalama. Angamba azonao omena ny sasany amin'izy ireny.
1 -
Zavamaniry ary karotyOlona maro miaraka amin'ny diabeta dia mino fa tsy "mahazo alalana" izy ireo hihinana karoty satria avo loatra amin'ny siramamy. Na dia avy amin'ny siramamy aza ny karbôgria sasany, ny karazany dia manankarena fibra, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6, ary folate (mba hilazana ny vitsivitsy).
Azo antoka, tsy afaka mihinana ny kitapo iray manontolo ianao, fa ny iray na roa na roa dia hanome anao tanteraka ary hanome sakafo mahavelona. Ary raha karaoty amin'ny proteinina ianao (toy ny menaka manitra), dia mihamitombo ny dipoavatra ka tsy hipoitra haingana ny lalan-drà.
Ny karazam-bolo iray: 1 kilaometatra eo ho eo amin'ny 7 kilaometatra lava na 7 carrot mirevy) dia manodidina ny 30 kilaometatra, 0 g matavy, 7 g ny faterin'ny karbidrahy, 2 g ny fibra, 5 g ny proteinina 2 g. Raha mihinana izany ho toy ny sakafonao ianao dia mitazà ny anjaranao amin'ny fanampiana mihoatra ny roa, mba hihinana 15 g ny fiterahana tsiroaroa ary latsaky ny 15 g ny siramamy (kely kokoa noho ny voankazo iray).
Manolotena zavamaniry fambolena, almond na alim-bary hafa ho an'ny fofona mahasalama. Ny fifangaroan'ny matavy, proteinina, fibre, ary crunch dia hahatonga anao ho feno sy ho afa-po.
2 -
Hummus sy ApplesHummus dia singa vita avy amin'ny chickpeas sy tahini (pasteur sésame). Mazava ho azy fa manankarena amin'ny siramamy tsy manasitrana ary mameno ny fibre. Ny fibre dia sakafo mahavelona raha ny diabeta sy ny lanjany dia satria afaka manampy amin'ny fampitomboana izany fahatsapana feno izany ary mihena ny fihenan'ny rà mandriaka.
Raha mifangaro amin'ny apples, dia azo atao ny mameno isa roa. Na dia misy kôbhyhyrat aza ny apples , dia manankarena amin'ny sakafo ihany koa izy ireo. Ataovy azo antoka ny mifidy pòm izay ampahany mifehy - ny haben'ny baolina amin'ny tennis. Mba hitazomana kaloria amin'ny ala, dia alaivo ny hummus amin'ny fangatahana, fa ny sakafo mahasalama.
3 -
Sardines, Capers, ary Sandwich TomatoAza mandondom-baravarana raha tsy efa manandrana azy ianao. Sardines, izay voasokajy indrindra any Pasifika, dia ao amin'ny "Lisitry ny Green" navoakan'ny Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. Midika izany fa ambany ny volam-pandrefesana ry zareo (eo ambany elanelan'ny sakafom-bary izay mahatonga azy ireo ho ambany mivalona amin'ny volam-pandaminana), manankarena amin'ny arina omega-3, ary heverina fa trondro maharitra.
Ny fampiakarana ny EPA sy ny DHA (omega-3 astrany) dia mety hahasoa ny olona manana diabeta, indrindra ireo izay manana ny triglyceride avo lenta na amin'ny tantaran'ny aretim-po.
Ny sardines dia voajanahary ihany koa ho an'ny fiterahana, izay midika fa tsy hampitombo ny sifotra ao amin'ny rà. Ataovy miaraka amin'ny voatabiha sy karavasy ho an'ny karazam-boa-tsakafo kely ambany izy ireo na mametraka azy ireo eo anelanelan'ny roa sombi-mofo amin'ny voankazo iray manontolo ho an'ny sakafo kôkôhyhyatina mifehy na sakafo hariva.
4 -
Fitaovam-bary mofomamy vita amin'ny ronono miaraka amin'ny alofa sy JalapenosTahaka ny faniriana bevohoka? Mety ho tsara tokoa izany, saingy mahavariana, mahasalama ary kômôhyhyatina mifehy. Ny fanadihadiana dia naneho fa ny sakafo matavy toy ny jalapenos, izay ahitana capsaicin, dia mety hampitombo ny fikorontanan'ny toetrandro mandritra ny fotoana voafetra, izay tombontsoa ho an'ireo izay miezaka ny mandany mavesatra.
Miaraka amin'ny vary maimbo sy ronono mandro io sakafom-pamokarana io na bibikely ao anaty proteinina, voamadinika , fibre ary matavy.
5 -
Pear mihisatra amin'ny Yogurt mena sy souMety ho hafahafa izany rehefa mametraka saosy mafana amin'ny "zavatra mahazatra" ny olona, nefa toa miara-miasa io combo io. Sakafo mahasalama, ampahany mahazaka mifangaro.
Ny pear kely (ny haben'ny baolina amin'ny tennis) dia misy boribory 4 grama ary 15-20 g ny karbôroda. Ny bryantina koa dia manankarena amin'ny vitamin C sy ny votoaty rano.
Ny yogourt marefo grika dia manankarena amin'ny kalcioma, proteinina ary ambany kokoa amin'ny kalôria tsikelikely noho ny yogourt ara-dalàna. Ny yogourt dia mamakivaky dingana manasitrana izay manala ny lactose sasany.
Koa ahoana no ahafahanao mametraka izany miaraka? Fetsy yogora grika fofona mainty miaraka amin'ny lobaka mihintsy na voatetika voamaina miaraka amin'ny saosy mafana amin'ny safidy tsara sy mamy. Ny fampitomboana ny hafanana eo amin'ny sakafo dia mety hanampy amin'ny fanatsarana ny metabolismao ary ny fianarana dia mampiseho fa ny fihinanana tsiranoka ambany kokoa, ny sakafo maraina proteinina dia mety hanampy hampihenana ny A1C sy ny lanjany. Mety ho safidy sakafo maraina koa izany .
6 -
Tiorkia ambioka sy voninkazo amady graisfariaRaha mitady karazany ambany karba ianao, ny sakam-pandriana dia fomba handehanana. Io karazana sira sy salady io dia manankarena proteinina ary ambany ambany ao anaty tavin-kena. 1/2 ny grapefruit dia misy karazany 52, karazana karbidra 13 g ary 2 grama fibres, ary 64 isan-jaton'ny zavatra ilainao isan'andro ho an'ny vitamin C.
Na dia matsiro aza io fitahirizana sakafo io, dia mety tsy ho an'ny olon-drehetra izany. Raha manana tantaram-piainana goavana ianao dia mikasa ny hisafidy ny karazam-bacon ambany karazan-dranomamy, toy ny voamadinika iray dia afaka mandeha amin'ny 200 mg sodium. Tiako koa ny milaza ny olona hividy organika rehefa afaka.
Farany, raha mandray fitsaboana ho an'ny kolesterola ianao dia mety tsy voatery hisoroka grapefruit tanteraka satria mety ho mahafaty io fifandraisana amin'ny zava-mahadomelina io.
> Loharano:
> Linus Pauling Institute. Esoeso matavy. 25 Oktobra 2014.
> Monterey Bay Aquarie Seafood Watch. 2014.
> Rabinovitz, HR, et al. Ny sakafo maraina be matavy amin'ny proteinina sy ny matavy dia manatsara ny fifehezana glycemika amin'ny diabeta 2. Matavy loatra. 2013. doi: 10.1002 / oby.20654