Trano mora nohanina
Ny fihinanana sakafo mahasalama dia eo an-tampon'ny trano maro amin'izao andro izao. Ary noho ny antony tsara-fantatsika ny hasarobidiny; Ny sakafo ara-pahasalamana dia afaka manampy amin'ny fitantanana sy fitsaboana aretina toy ny diabetika karazany 2, hampitombo ny haavon'ny angovo, ny felatanana, ary ny fandraisana anjara amin'ny fijerena sy fahatsapana tanora kokoa. Raha toa ka mora izany! Ny fividianana sakafo, fisorohana, ary fanomanana dia mety handany fotoana, mandiso fanantenana, ary lafo.
Soa ihany, nanomboka nanamboatra rafitra fitaterana sakafo mialoha ny orinasa ny orinasa.
Ireo orinasa toy ny Blue Apron sy Sun Basket (Organ ingredients) dia manolotra karazan-tsakafo maro isan-karazany mba hikarakarana ireo olona tokana sy fianakaviana. Io rafitra famatsian-tsakafo io dia mampivarotra ny tsenam-barotra, sakafo vaovao, fambolena miaraka amin'ny sakafo matsiro tsara. Ny tanjona dia ny mifantoka amin'ny sakafo an-trano voatsabo, nefa manafoana ny sasany amin'ireo fihenjanana momba ny sakafo. Ny vaovao tsara amin'ny tsenam-pamokarana mahazatra dia ny fiaraha-miasa (natomboka tamin'ny volana Jolay 2016) teo amin'ny Fikambanan'ny Diabeta Amerikanina sy Chef'd, izay mametraka kitapo fanandramana tsotra ho an'ny olona voan'ny diabeta nentin'ny Fikambanana Amerikanina Diabetes Association.
Ny maha-tokana an'ity fiaraha-miombon'antoka manokana ity dia ny fanisana tsirairay avy amin'ny isam-batan'olona efa neken'ny fisoratana anarana, mba hahazoana antoka fa mifanaraka amin'ny toromarika momba ny sakafo ho an'ireo olona miaina miaraka amin'ny diabeta .
Midika izany fa ny sakafo dia ny kalorie sy ny kôrihyhydrate manara-maso, ambany amin'ny tavy matavy sy ny natiora ary manankarena amin'ny fibre.
Ankoatra ny fiaraha-miasa amin'ny fikambanan'ny Diabeta Amerikana, Chef'd dia niray anjara tamin'ny Atkins, Weight Watchers, ary maro hafa. Ho an'ireo olona manana diabeta izay mihinana sakafo tsy dia mahasalama loatra na manaraka ny Weight Watchers, mety ho safidy ho anao izany.
Manana karazan- tsakafo veganezina , vegan ary gluten koa izy ireo.
Ny bonus iray hafa dia ny Chef'd no tarihan'ny chef nahazo mari-pankasitrahana izay manana traikefa efa ho 30 taona ao amin'ny indostrian'ny sakafo. Ny lisitr'ireo mpifaninana izay nandray anjara tamin'ireny fomba ireny dia mahagaga.
Ahoana no anaovana azy?
Nandeha tamin'ny dingana aho ary tsotra sy mora ampiasaina. Voalohany, ianao dia hisafidy raha tianao ny sakafo raisinao hanomezana sakafo roa na sakafo efatra. Aorian'izay dia misafidy ny karazan-tsakafo tianao isan-kerinandro. Azonao atao ny mamandrika mihoatra ny fito isan-kerinandro, ary ny tsirairay dia alaina miaraka amin'ny fitaovana entina mankany amin'ny varavarana. Azonao atao ny manomana ny sakafonao raha manana fahasamihafana. Fidio ireo safidy tianao-tianao ve ny sakafo miaraka amin'ny trondro, akoho, henan'akoho?
Rehefa avy nanao ny safidy ianao dia hisokatra ny menu automatique. Azonao atao ny manakalo sakafo izay tsy mitaraina aminao. Ankoatra izany, ny sakafo sasany dia lafo kokoa noho ny hafa miankina amin'ny ingredients, izay mety manova ny vidiny. Azonao atao ny manakalo ny sakafon'ny pricier ho an'ireo olona lafo vidy. Ny sakafo bebe kokoa nofidianao isan-kerinandro, ny vola bebe kokoa ny fandoavana ny famatsiana sakafo. Ny sakafo rehetra dia ahitana fampahalalana momba ny sakafo amin'ny antsipiriany, anisan'izany ny votoatin'ny karbidra. Ankoatr'izay, ny fitsaboana dia ahitana ny fahasarotana, ny fotoana ilaina, ary koa ny karazana fitaovana mahandro ilaina mba hanomanana ny sakafo.
Raha mila mitsinjaka herinandro ianao na miara-misakafo mba hifanaraka amin'ny fandaharam-potoanao dia azonao atao.
Inona ny Content'ny Harena?
Ny sakafo dia tena ambany dia ambany amin'ny kaloria ary ny fifehezana ny tsiranoka. Ny ankamaroan'ny sakafo dia toa miisa 220-540 calories, miaraka amin'ny karazany maro. Hitako ihany koa fa ny sakafo dia manodidina ny 5-16g matavy, 11-58g ny fiterahana, 4-9g fibera, proteinina 20-47g ary 200-570mg sodium. Ankoatra ny fampahalalana fototra momba ny sakafo, ny labels dia mitanisa ny habetsahan'ny phosphorus sy potassium isaky ny sakafo. Zava-dehibe ho an'ireo olona voan'ny diabeta izay manana aretin'ny voa ihany koa izy io ary mila manara-maso ny fandefasany ireo mineraly roa ireo.
Manome tombony ihany koa izy ireo
Manolotra tombontsoa maro ihany koa ny orinasa:
- Hahazo vola ianao raha manasa namana.
- Tsy misy ny fidirana ho mpikambana na famandrihana.
- Hahazo fitaterana maimaim-poana amin'ny sakafo ianao raha misy mihoatra ny 40 $.
- Azonao atao ny mifidy ny daty fanateranao ary ampidiro marika manokana ho an'ny fiterahana.
- Azonao atao ny mividy karatra fanomezana ho an'ireo olon-tianao amin'ny diabeta.
Izany dia fomba goavana hivezivezy-Manomboka sakafo mahasalama
Raha fantatrao fa manana diabeta ianao na olona fantatrao ary efa nividy tapakilam-bokatra ianao, nefa tsy fantatrao hoe aiza no hanombohana izany, dia toerana tsara hanombohana izany. Raha efa nanapa-kevitra ny amin'ny resipeo tianao ianao, dia afaka manohy mandidy azy ireo ianao na manomboka manao azy manokana. Ankoatra izany, ireo fomba fanamboarana fototra ireo dia afaka manampy anao hianatra fomba fototra mahandro ahafahanao mampihatra ny tenanao sy ny fianakavianao manontolo. Raha manahy ianao fa tsy afaka mihinana ireo sakafo ireo ny fianakavianao dia tsy misy. Ireo sakafo ireo dia ahitana sakafo tena misy tokoa. Ary ny ampahany tsara indrindra dia ny fanisana ny tsiranoka ho anao. Amin'ny alalan'ny fanovana ny tsimokaretina kômonio dia azonao atao ny manampy ny fihenan'ny siramamy sy ny lanjany.
> Loharano:
> Alexandria, V. Chef'd sy ny Fikambanan'ny Diabeta Amerikanina dia manambara ny fiaraha-miasa hananganana vatsim-pivoarana ho an'ny Amerikanina miaina miaraka amin'ny diabeta. 2016. http://www.diabetes.org/newsroom/press-releases/2016/chefd-and-ada-announce-collaboration-to-create-meal-kit-options-for-americans-living-with-diabetes. HTML.
> Chef'd. Sakafo. https://www.chefd.com/pages/ada-mealplan.