Manana safidy ve ny mpanolo-tena raha manana alèergya misy atody?

Vegan Replacers Safaris Safer, Raha Manana Sakafo Afaka Mitahiry Sakafo

Manontany tena ve ianao raha tsy mety ny solosaina atody raha manana alergie ny atody? Aza mieritreritra fa azo antoka izany raha tsy mamaky amim-pitandremana ilay marika. Ny fanoloana atody dia mety misy atody, raha toa ny atody replacer dia mety tsy atody. Raha manana alergie ny atody ianao, dia mila mitandrina ianao ary mikaroka alternatives amin'ny atody voatanisa ho vegan na tsy misy atody mba hiantohana fa tsy misy atody.

Ny fanoloana atody dia mety ahitana zezika

Manolo - tsolika ny vidin'ny cholesterol mpanolo-bodirindrina ao an-trano fivarotam-pamokarana varimbazaha vita amin'ny atody. Ireto vokatra ara-barotra ireto dia misy atody ary tsy azo antoka ho an'ny olona ateraky ny atody:

Ny Product Replacer Egg dia safidy hafa azo antoka

Na dia izany aza dia misy vokatra avy amin'ny atody manokana izay tsy misy atody. Matetika izy ireo no mividy solon-tsakazo vegan ary matetika dia amidy amin'ny endrika volo. Izy ireo dia mahasoa amin'ny famokarana, saingy tsy azo ampiasaina hanoloana atody toy ny quiche.

Mpanamboatra atody ara-barotra izay atody malalaka

Tadiavo hatrany ireo entana rehetra ao amin'ny fonosam-pandaharana alohan'ny hividianana vokatra azo amidy toy ny mpanolo-batana na replacer mba hahazoana antoka fa tsy misy atody ny vokatra.

Ny ankamaroan'ireto vokatra ireto dia misy soja , mofomamy, na vala -maina miisa valo hafa.

Vegan dia midika fa tsy misy vokatra biby izy io, anisan'izany ny atody sy ny zavatra vita amin'ny sakafo. Tsy mitovy amin'ny vegetarian izany, izay mety ahitana izany fa tsy ny hena, na dia vokatra biby aza izany.

Hidden Eggs

Ankoatra ny fanalavirana ny fisehoan-javatra (toy ny omelets, quiches, custards, sns.) Ireo ateraky ny atody, dia tsy maintsy ampahafantarina momba ny atody miafina amin'ny vokatra sakafo hafa toy ny mofo, ny piesina, crackers, serealy, noodles ary ny hafa.

Ity misy tranga iray hafa izay ilàna fanaraha-maso akaiky ny fametahana ny fonosana.

Ny lalàna federal Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act (FALCPA) dia mitaky ny famokarana sakafo amidy rehetra any Etazonia izay misy ny atody ho toy ny zavatra ilaina dia tsy maintsy mamoaka ny teny hoe "Egg" eo amin'ilay labozia.

Ny fitaovana hafa izay manondro ny atody dia ao amin'ny vokatra dia ny albumin, albumin, globulin, lysozyme, lecithin, livetin, vitellin, ary ny zavatra manomboka amin'ny "ova" na "ovo."

Egg-Free Recipes

Tsy ny sakafo rehetra na ny atody rehetra no tsy mila ny tsirony. Fikarohana ary mahita fomba mahazatra ahazoana mofo maimaim-poana.

Ny soritr'aretin'ny Egg

Hoy ny manam-pahaizana manokana momba ny sakafo any Jill Castle: "Ny fanafody atody dia iray amin'ireo sakafo mahazatra indrindra amin'ny ankizy, ary avy eo mankamin'ny alikaola ."

Ny soritraretina, hoy izy, dia mety ahitana:

Mba hisorohana ny fihenan'ny alikaola amin'ny atody, dia tokony hialan'ny atody rehetra sy ny vokatra atody ny olona rehetra miaraka amin'ny ati-dite atody.

> Loharano:

> Egg Allergy. Mayo Clinic.