Mampitaha ny voankazo hafa amin'ny endriny glycemic
Ny voankazo dia vokatra mamy izay diabem-piainana marary maro noho ny fiantraikany amin'ny siramamy ao amin'ny ra. Saingy zavatra iray tokony hisorohana ny aretina, sa mety ho levona tsy misy fiantraikany amin'ny fahasalamanao izany?
Ny angano momba ny voankazo sy ny diabeta
Amin'ny ankapobeny, ny anganongano dia mila manalavitra ny voankazo ny olona voan'ny diabeta. Ny voankazo dia loharanon-tsakafo ara-pahasalamana ho an'ny vitamina, mineraly ary fibre ary manalavitra azy ireo dia mety tsy hanaisotra ny vatanao misy antioxidants tena ilaina, folate, bioflavonoids ary potassium.
Raha diabeta ianao, dia afaka mihinana voankazo, fa mila mametra ny fangatahanao fotsiny ihany, satria tsy maintsy misy kôbhydrate foana . Ny kojohydrates dia ny macronutrients izay misy fiantraikany amin'ny siramamy amin'ny ankapobeny. Ny isa dia mety miovaova avy amin'ny voankazo iray mankany amin'ny manaraka miaraka amin'ny voankazo "tsy dia mamy" izay manana kobamia bebe kokoa noho ny mamy.
Mandanja ireo soatoavina ireo isika amin'ny fampiasana rafitra iray antsoina hoe endriky ny glycemika (GI) izay mamaritra ny fomba haingana amin'ny sakafo karbohydra izay mety hampiakatra ny siramamy azonao. Ny sakafo avo indrindra amin'ny GI (miaraka amin'ny laharana mihoatra ny 70) dia hampiakatra haingana ny siramamy sy ny toetry ny insuline haingana kokoa noho ny sakafo ambany-GI (55 na eo).
Amin'ny farany dia tsy dia be loatra loatra raha tsy afaka mihinana voankazo ianao fa ny habetsaharanao kosa dia mihinana ao anatin'ny fepetra voalazan'ny sakafo omenao.
Ahoana ny fampitahan'i Pineapple
Ny pineapple dia sakafo matavy tsy manan-kialofana amin'ny fibra sy vitamina. Ny fibre dia tena manan-danja tokoa amin'ny diabeta satria afaka manampy amin'ny fampihenana siramamy ra izy io, hampihenana cholesterol ary fitondrana tsinay.
Raha ny marina, ny iray gony iray misy kaopy misy pineapple vaovao dia mahavariana 2,2 grama mitovitovy amin'ny karajia 78.
Na izany aza, ny pineapple ihany koa dia manana ny laharana avoakan'ny GI raha oharina amin'ny voankazo hafa. Araka ny fanadihadiana iray avy amin'ny Institute of Obesity, Nutrition and Exercise ao amin'ny Oniversiten'i Sydney, ny pineapple iray manontolo dia manana vondron'ny GI amin'ny 59, mametraka azy amin'ny faran'ny faran'ny haavony.
Mifanohitra amin'izany kosa, ny sira anana tsy misy aina dia manana lisitry ny GI ambany lavitra noho ny fanesorana kôbhydrate matanjaka. Ny voankazo ao anaty ranom-boankazo dia mihoatra ny habetsaky ny GI toy ny anana vaovao. Ny anona voasesika ao anaty siropo dia "tsy misy mihitsy" ho an'ny olona voan'ny diabeta.
Ity ny fomba fihinan'ny anana amin'ny voankazo hafa amin'ny glycemic indeksa (sokajy avy any ambony na ambany):
- Ranomandry: 76
- Anana: 59
- Banana: 51
- Mango: 51
- Fiompiana: 49
- Orange: 43
- Voankazo: 40
- Apple: 36
- Pears: 33
- Grapefruit: 25
- Cherries: 22
Ahoana no hankafizana anana anana?
Raha toa ka mety hanome soso-kevitra ny habetsan'ny GI ambony fa tsy natao ho anao ny anana, dia misy fomba ahafahana mihinana azy tsara raha misy diabeta ianao. Na amin'ny fetra kely kokoa aza, ny anana dia mety hanome fahafaham-po ny dantam-bolo mihoatra ny, milaza, poma na grapefruit ary tsy hahatonga anao ho kivy raha manana faniriana tampoka.
Raha tianao ny pineapple, mijanona amin'ny ampahany iray ary manapaha azy miaraka amin'ny proteinina toy ny fofona maitso mena na grogy grika. Na, azonao atao ny manampy azy amin'ny tohodrano iray amin'ny akoho kely.
Raha anisanao ny anana ao anatin'ny sakafo (toy ny henan'akondro sy ny anana), eritrereto ny fihinanana ny proteinina aloha. Misy porofo sasantsasany fa ny fanaovana izany dia mety hampiadana ny fihenan'ny siramamy.
Teny iray avy amin'ny
Rehefa tonga amin'ny fanaovana safidy amin'ny fomba mahazatra ny sakafo, dia ilaina foana ny fanamafisana.
Makà fotoana hamakiana marika sakafo, ary ataovy ny fikarohana mba hahatakarana ny mety hahatonga ny sakafo sasany tsy hisy fiantraikany aminao. Raha manao izany ianao, dia ho afaka hisoroka ny fahasamihafana amin'ny siramamy ao amin'ny ranao ianao ary hahomby amin'ny fanaraha-maso tsara kokoa ny diabeta mandritra ny fotoana maharitra.
> Loharano:
> Atkinson, F .; Foster-Powell, K .; ary Brand-Miller, J. "Toby iraisam-pirenena momba ny glycemic sy ny sanda entin'ny glycemic: 2008." Diabetes Care. 2008; 31 (12): 2281-3. DOI: 10.2337 / dc08-1239.
> Shukla, A .; Iliescu, R .; Thomas, C. et al. "Ny vokatra ara-tsakafo dia misy fiantraikany manan-danja eo amin'ny glucose sy ny insuline amin'ny vidin-tsolika." Diabetes Care. 2015; 38 (7): e98-e99. DOI: 10.2337 / dc15-0429.