Lisitr'ireo sakafo tokony haloanao sy tsy tokony hihinanao rehefa misy diabeta
Ny sakafo ara-pahasalamana dia ilaina amin'ny fitantanana ny diabeta sy ny fahaverezan'ny lanja. Ary misy sakafo sasany mila misafidy tsara, indrindra fa ny voankazo. Saingy, mety ho asa mampikorontana izany. Nolazaina izahay mba hisoroka karbona tsotra sy volo madinika, ary hisafidy ireo olona sarotra, nefa inona no dikan'izany rehetra izany?
Inona no sakafo atahorana kôbhy hydrates?
Ny sakafo izay misy voankazo dia ahitam-bokatra toy ny voankazo sy ny legioma maitso, voankazo, ronono / yogourt, sakafo sns, ary zava-mamy.
Ny kojohydrates dia ny macronutrient izay manasitrana ny rà avo indrindra. Zava-dehibe izy ireo satria ny kôriôhydrate dia mandray anjara amin'ny fanomezana ny vatana amin'ny angovo. Manampy tsiratsiraka, fibre, ary tontolon'ny sakafo izy ireo.
Inona no Ataon'ny Tsiron-tsolika ary Nahoana Ianao no Mila azy ireo?
Rehefa nihinana, voamaina ny karbôriraty ary tapaka ao anaty siramamy na glucose. Ny glucose no loharanon-tsolika na angovo lehibe indrindra ao amin'ny vatana, nefa rehefa misy diabeta na diabeta dia tsy mahasalama tsara ny vatanao. Raha tokony halefa amin'ny siramamy ampiasaina amin'ny solika ny siramamy, dia mitoetra ao amin'ny ra izany. Azo lazaina fa sarotra ny siramamy tafahoatra na avo be ao amin'ny ra. Mba hisorohana ny siramamy avo lenta, dia tokony hiezaka ny hihinana karazam-boankazo tsara karazana tsara ianao. Raha ny marina, ny karazam-borona misy anao dia mety hisy fiantraikany amin'ny fihetseham-ponao, ny siramamy sy ny angovo. Ny fihinanana sakafo matsiro, voalanjalanja, avo lenta, fihinan'ny kojakoida dia afaka manampy amin'ny fihenam-boa sotro, mampihena ny lanjany ary mampitombo ny herin'ny angovo.
Ny tsimokaretina mihoatra ny tsiranoka dia mety hiteraka fahavoazana satria ny glucose izay tsy ampiasaina amin'ny angovo na voatahiry ho an'ny fampiasana amin'ny tazomoka na ny aty aoriana dia tahiry toy ny tavy ao amin'ny tavy.
Inona avy ny karazana ikiroadenina tokony hihinana sy hisoroka?
Rehefa misafidy ny tsiron-tsakafo, dia tsara kokoa ny misafidy ny voam-bolongana manankarena izay manankarena fibra sy ambany siramamy.
Raha lazaina amin'ny fomba tsotra, dia voaporofo ho toy ny polysaccharides ny fambolena kofehy, midika izany fa misy molekiolan'ny glucose telo farafaharatsiny. Ny sakafo izay tafiditra ao anatin'io sokajy io dia tsiranoka, toy ny legume, ny voamaina, ny voany ary ny ovy. Ny fibre dibera dia heverina ho toy ny tsiranoka ary hita amin'ny legioma tsy misy vina sy voamaina.
Ny voankazo simika tsotra dia ireo sakafo izay ahitana molekiolan'ny siramamy iray na roa, antsoina hoe monosaccharides sy disaccharides. Ireo sakafo ireo dia ahitana zavatra toy ny ronono, voankazo, sotro, siramamy tabilao, ary siropia. Ny voankazo simika tsotra dia salama, toy ny voankazo , ary ronono matavy tsy misy tavy. Ireo sakafo ireo dia misy proteinina, calcioma, vitamina, mineraly, antioxidants ary fibre, izay afaka mampitombo ny sakafo ary manamaivana ny fihenan'ny rà. Na dia salama aza izy ireo dia tokony hifehy ny ampahany. Ny tsiranoka hafa tsotra toy ny siropo, ny sira , ny soda, ny siramamy tabilao, sns dia tsy misy vatosoa kely ary tsy misy vatom-pisiana tena izy - izay mety hiteraka siramamy sy tebiteby ary fidiram-bola. Ireo karazan-tsakafo ireo dia tokony hialana tanteraka na hihinana kely.
Ny karbôkidia madinika, toy ny mofo fotsy sy ny pasta fotsy, dia mihandrona ny fikarakarana izay manala ny varimbazaha sy ny mikotrika amin'ny voamaina, manala azy ireo fibre, vitamins, mineraly ary antioxidants.
Ireo sakafo ireo dia mety miteraka tsiranoka mivoaka amin'ny rà avo ary manome kely ny tsy fisian'ny sakafo. Raha tokony hifidy voamaina voajanahary dia tsara kokoa ny misafidy ny voamaina. Raha ny marina, ny fikarohana dia naneho fa ny fisafidianana ny voamadiro tsy misy voamaina dia mety hampihena ny aretina vokatry ny fo, hampihena ny fanerena ny tosidra sy ny fanampiana amin'ny fahavoazana. Ny fihenan-damba hita ao anaty voamaina dia mihena ny haavon'ny rongony. Ny voam-bary rehetra koa dia misy vitamina, mineraly ary antioxidants.
Ahoana no hanombohako azy?
Aza avela ho voan'ny kômibria:
- Ny zava-pisotro: siramamy (siramamy voankazo 100%), soda, dite mihinam-boankazo, lemonade, gatorade, rano vitamina, kafe misotro kafe, ronono maromaro
- Ny varimbazaha: mofo mavokely: mofo, kitapo, mofo matanjaka, mofo italiana, mofo maromaro (tsy voatery ho masaka manontolo izany), pasta fotsy, vary fotsy, muffins, croissants, scones, serealy voanio
- Sakafom-pihinana: kakazo fotsy, ravina, bozaka, voankazo voasesika, yogourt mitahiry snacks, cookies, mofomamy, gilasy, siramamy, sereal bars
- Ny siramamy sy ny sugara dia manampy: siramamy, siramamy, siramamy mena, siramamy mena, tantely, agave, melas, siramamy, fructose, siramamy maitso maitso, sucrose, dextrose, maltose, jus fructos concentrates
Fidio ireto karbôgria ireto:
- Ny zava-pisotro misy tsiranoka tsy ampy: rano (ampio siramamy na sira ho an'ny tsiro fanampiny), seltzer, dite tsy vita voasesika, dite mena, kafe, sakafo fisotroana
- Ny tsiranoka ambany amin'ny voamadinika : ronono mando (lemaka), ronono soja (tsotra)
- Ny tavy: ronono matavy sy tsy misy tavy, yoghurta tsy misy tavy, tsy dia misy fatana, kefir, fofona fandevenana ambany
- Ny koban-katsaka: legumes (karazana voankazo), karazana voankazo, alaina maina, fa raha misy voankazo azo antoka, manadio, tsaramaso, squash, tsaramaso , tazo, voankazo, voamadinika: 100% voankazo faran'izay tsara (avaratr'omby, quinoa, orza, sns) , legioma tsy misy varimbazaha (mikasa ny hanamboatra 1/2 ny legioma tsy misy tsiranoka)
- Sakafo sy sakafo hafa: Popcorn populaire populaire, voamadinika voamadinika, voankazo masira iray manontolo
Anontanio ny mpitsabo niorina an-tsitrapo anao na ny mpanabe voan'ny diabeta voamarina hoe firy ny karbôgista tokony hihinana isaky ny sakafo ho an'ny lanjany sy ny fifehezana siramamy. Raha tsy azonao antoka ny isan'ireo kôbhydrate, dia manomboka eto: Ny fitomboan'ny tsiranoka no tokony hataonao?
Harena:
Centre for Control Control. Gliosida. http://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/carbs.html
Leehman, Sheran. Inona no atao hoe karaobia tsotra?
Scott, Jennifer. Inona no atao hoe hydrogen hydrates.