4 Torohevitra momba ny fametrahana ny voankazo ao amin'ny sakafo haninao
Mety ho renao angamba ianao hoe tsy afaka mihinana voankazo raha misy diabeta. Angamba misy olona nilaza taminao fa ny fako sy ny akondro dia tsy voafetra satria be dia be loatra. Tsy tena marina izany. Afaka mankafy ny voankazo ianao, fa mila mandray fanapahan-kevitra hentitra momba ny voankazo sy ny habetsahan-tsakafo ianao.
Fruits and Diabetes
Ny voankazo dia manana tombony ara-pahasalamana ary afaka mahasoa ny fihinana diabeta raha mihinana amin'ny fahasalamana.
Ny fanalahidin'ny fihinanana voankazo dia ny hahazoana antoka fa mihinana ireo karazana mety amin'ny fizarana mifanaraka amin'izany ianao.
Ohatra, ny voankazo dia misy fibre. Ny fibre dia afaka manampy amin'ny fihanaky ny tsiranoka mivoaka amin'ny siramamy, mampiakatra ny cholesterol ao am-ponao, ary manampy anao hahatsapa feno, ka mahatonga anao hihinana. Ny voankazo ihany koa dia loharano tsara amin'ny vitamina sy mineraly, toy ny potasy, izay afaka manampy amin'ny fampihenana ny tosidra .
Eo amin'ny andaniny, ny voankazo dia tsiranoka ary misy siramamy voajanahary antsoina hoe fructose. Ny karbôriraty, na avy amin'ny mofo, ronono, yogourt, ovy, na voankazo, dia rava ary mivadika ho siramamy na glucose. Izany no mahatonga ny olona voan'ny diabeta hanara-maso ny habetsahan'ny voankazo , anisan'izany ny fanangonana voankazo.
Rehefa misafidy ny voankazo ianao dia te-haka torohevitra vitsivitsy handinika.
Avoty ny voankazo sy ny voankazo voankazo
Ny voankazo voa maina, indrindra raha mamy izy io, no avo kokoa amin'ny voam-bary fa tsy voankazo voajanahary.
Ahitana siramamy bebe kokoa koa izy io satria manampy amin'ny fofomamy ny siramamy ary mety ho ambany kokoa amin'ny fibres raha nesorina ny hoditra. Vola roa ambolena voalavo (1 ounce) no handoavana anao: kalôria 100, kômôgrafy 23 grama ary siramamy 18 grama. Manome siramamy sotro ny 5 teaspoons izany.
Tsara ihany koa ny manalavitra ny sokatra voankazo rehetra .
Na dia 100 isan-jaton'ny voankazo ihany aza, dia miteraka sifotra tampoka eo amin'ny tavy noho ny fihinan'ny voankazo izay misy fibre dia nesorina. Azo atao koa ny misotro kalôria tafahoatra loatra ka tsy mahatsapa izany. Ohatra, siramamy voankazo miisa 100 isanjato no misy siramamy 60, voankazo karbidrahy 15 ary siramamy 15 gram.
Raha tokony ho voankazo maina na voankazo voankazo, dia alao ny voankazo manontolo, vao mangatsiaka, na voankazo, tsy misy saka hafa.
Mitazà anjara ho an'ny fanamarinana
Raha manaraka fikarakarana kobam-bary mifandraika amin'ny fambolena ianao, dia mila mamokatra voankazo toy ny kalitao safidy. Rehefa misafidy ny voankazo, dia miezaha hifikitra amin'ny voankazo iray izay misakafo na misakafo ary mametra ny voankazo voavoly mihoatra ny roa na telo isan'andro.
Tadidio fa ny voankazo iray manompo dia tokony ho 15 grama kômôhy. Ohatrinona ny karazan-tsakafo tsirairay azonao hanina ao anatin'io fetrany iray io dia miankina amin'ny karazana voankazo. Ireto misy lisitr'ireo zavatra heverina ho iray amin'ny servisy ho an'ny voankazo iraisana:
- Kitapo kely kely (4 santimetatra), menaka, paiso, pear, na plum
- 1/2 medium banana
- Manger 2 kely na 1 lehibe (4 ounces total)
- 2 kiwi
- 4 madinika (1 sys.) Tsirairay
- Tokony ho 1 kaopy melonina (kantaloupe, pastèque, na tantely)
- 15 voaloboka na serizy
- 1/3 medium mango
- 1 1/4 dite maitso
- Kaopy mainty 3/4
- 1 kaopy henom-boasary sy hoditra (misy 8 grama fibres)
Misy voankazo sasany tokony hoeritreretinao kokoa. Ohatra, tokony hanome sakafo ( bacs ), akorangolo, voaloboka, mango, ary anana tsy misy afa-tsy ny habetsahana voafetra (na tsy azo tsinontsinoavina) satria afaka mamoaka siramamy haingana izy ireo.
Raha mitady ny hahazoana ny lanjany indrindra amin'ny ampahany lehibe indrindra ianao, dia maniry ny hisafidy ireo voankazo izay tena avo lenta toy ny voankazo. Azonao atao, ohatra, afaka misakafo 1 1/4 kaopy kobam-bary 60 kilaometatra, kômôhydrate 15 grama, 3,5 grama fibre, ary siramamy 7,5 grama na 1/2 banana afa-tsy 1/2 sotro, 60 kilaometatra, kômôhyratera grama, 2 grama 8 grama siramamy.
Misafidiana voankazo amin'ny Index glycemic ambany
Ny Fikambanan'ny Diabeta Amerikanina dia manoro hevitra fa ianao dia misafidy voankazo manana endriny glycemika ambany. Ny endriky ny glycemika, na ny GI, dia ampiasaina ho toy ny famaritana fa ny fihenan'ny kôhyhydrate izay misy ny glucose.
Ny sakafo dia miorina amin'ny fomba fampiharana sugara ra raha ampitahaina amin'ny sakafo fihenam-bidy toy ny siramamy na mofo fotsy. Ny sakafo amin'ny GI avo dia hampiakatra ny glucose amin'ny rà mihoatra noho ny an'ny sakafo amin'ny GI ambany na ambany.
Ny ankamaroan'ny voankazo dia manana GI ambany, afa-tsy ny anana sy ny melon. Tsy midika izany fa tsy afaka mihinana anana sy melon na oviana na oviana ianao, fa raha tsikaritrareo fa mihombo ny siramamy ao amin'ny ra rehefa avy nihinana, dia aleo tsara ny miala amin'ny hoavy.
Samy manana ny sakafony manokana ny tsirairay, izay manatsara ny rà avo noho ny hafa. Mety ho hitanao ihany koa fa ny vokatra dia vokatra, ny fiantraikany bebe kokoa amin'ny siramamy ao amin'ny rany. Averina indray, tokony hanara-maso ny siramamy ianao mba hahitana izay sakafo mety indrindra ho anao.
Miaraha amin'ny proteinina
Ny olona sasany dia mahita fa ny voankazo miaraka amin'ny proteinina dia afaka manampy amin'ny fihenan'ny sifotra rà. Azonao atao izany amin'ny fampidirana ny voankazo ao amin'ny sakafo fihinanao ho an'ny voam-bary na manampy proteinina ho an'ny sakafonao voankazo.
Ohatra:
- 1 4-ounce paoma boribory misy menaka 1 metatra metatra mamo
- 1 kaopy mena miaraka amin'ny 1 yoghurta kely tsy misy tavy grika
- Paoziny kely kely misy sotro kely tavin-kena kely sotro kely 1/2
Teny iray avy amin'ny
Ny angano izay tsy tokony hohaninao amin'ny sakafo diabeta dia angano. Na dia izany aza dia zava-dehibe ny hanaovana ny safidy tsara indrindra ary diniho hatrany ny voankazo voan'ny voankazo, izay hivadika ho siramamy ary mety hiteraka siramamy amin'ny siramamy. Misafidiana amim-pahendrena ary mitandrina ny anjaranao ary tokony ho afaka hankafy ny voankazo sasany ianao. Raha manana fanontaniana ianao, dia maneke ny mpikambana ao amin'ny ekipan'ny mpitsabo anao.
> Loharano:
> American Diabetes Association. Glycemic Index sy Diabetes. 2014.
> American Diabetes Association. Fanaovana sakafo mahasalama: Fruits. 2016.
> Higdon J et al. Ivotoerana fampahalalam-baovao mikrona: Potassium. Linus Pauling Institute. 2010.