Na dia toa manaiky aza ny rehetra fa zava-dehibe ny fisakafoana sakafo ara-pahasalamana mahasalama amin'ny fisorohana ny aretim-pihariana ho an'ny fo, dia nisy fifangaroan-kevitra maro tato anatin'ny taona vitsy izay, raha ny tena marina dia tena misy ny fihinanana sakafo matavy. Tokony hihinana sakafo matavy ve ianao? Karama ambany karbaona? Zavatra hafa?
Fitsipika ankapobeny ho an'ny sakafo fihinan'ny fo
Na dia eo aza ny fisafotofotoan-kevitra, dia misy ny fiheverana mihamitombo amin'ny fisehon'ny salam-pahasalamana mahasalama.
Tena tsotra:
1) Hihinana afa-tsy kalôria ampy hananana lanjany ara-pahasalamana.
2) Mihinàna voankazo sy legioma maro.
3) Ampiasao ny mofo sy ny pastas.
4) Andramo ny hametra ny hena mena, ary ampiasao trondro (tsara kokoa), akoho sy legume ho loharano proteinina voalohany. (Na dia izany aza, ilay hevitra hoe matavy be ny satry dia ratsy ho an'ny fo raha toa ka tafahoatra.)
5) Fadio ny tady trans .
6) Manalavira ny sakafo voamaina amin'ny ankapobeny, ary manara-maso ny tsiranoka amin'ny ankapobeny.
Raha manaraka ireo torolalana tsotra ireo ianao ho an'ny sakafo ara-pahasalamana ara-pahasalamana, dia tokony hanjavona ny fisafotofotoana.
Ahoana ny amin'ireo sakafo tsy dia tsara loatra sy ambany karazana?
Ireo mpanohana ny sakafo matavy loatra dia nirotsaka an-tsehatra nandritra ny fotoana lava nifanaovana tamin'ireo mpanohana ny karba-tsakafo ambany, momba ny fomba fiasa tsara sy ny ratsy. Saingy raha mijery ireo fanoloran-kevitra vao haingana avy any amin'ireo toby ianao, dia ho hitanao fa toa mifanipaka ireo hevitra ireo.
Tsy maintsy miaiky ny farany fa ny siramamy sasantsasany dia tsara ho anao. Raha ny marina, ny toro-làlana ofisialy momba ny sakafo dia tsy manamaivana ny sakafo matavy loatra. Tsy maintsy niaiky ny zotom-boalobokaka fa mahasalama sy mahasalama ny kôbhydrate sasany.
Ary vokatr'izany, ny tolo-kevitry ny sakafo avy amin'ireo mpanohana ny karazan-tsakafo ambany sy ny sakafo matavy dia miha-miha-miha-mitombo kokoa - mihoatra noho ny antoko iray te-hiaiky.
Raha ny marina dia mitovy amin'ny fitsipika enina ho an'ny sakafo mahazatra izy ireo, voatanisa etsy ambony.
Ny Diet Mediterranean
Amin'izao fotoana izao, ny sakafo Mediterane dia ny sakafo malaza izay ahazoan-dàlana "fahatsiarovan-tena" amin'ny alalan'ny porofo mampihetsi-po be indrindra. Io fihinanana io, miaraka amin'ireo fiovana vitsivitsy, dia azo raisina ho toy ny "marimaritra iraisana" eo anelanelan'ny tavy ambany sy ambany karba. Mampihomehy izay mitovy amin'ny tari-dalana enina izay nojerentsika fotsiny.
Ny sakafo mediteraneana dia manindry ny voankazo sy ny legioma, ny voamadinika, ny trondro sy ny hazan-dranomasina, ny legume sy ny voankazo maro, ny hena mena ary ny menaka oliva.
Toro hafa ho an'ny sakafo fihinan'ny fo
Ankoatra ireo torolalana enina ankapobeny, dia misy zavatra vitsivitsy azonao atao mba hanatsarana ny fonao sy ny sakafo mahasalama. Anisan'izany ireto:
Tokony hiresaka amin'ny dokotera ihany koa ianao raha mety hahasoa anao ny famerana sira .
Ahoana ny fanatontosana?
Mihevitra ny manam-pahaizana fa tokony hahay handanjalanja foana ianao, raha te hahazo sakafo be indrindra. Na dia mety ho very aza ny fahafaham-po amin'ny zavatra sasany dia tsy afaka mifehy mora ianao (toy ny génétique, ary ny physiologie), na raha tsy manao fanatanjahan-tena matetika ianao dia saika ny safidinao, ny fanoloran-tena sy ny hery.
Izany hoe, eo ambany fifehezanao izany. Soa ihany fa mety ho sarobidy kokoa noho ny fahantrana ny fahasalamana, ary ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny. Vakio bebe kokoa momba ny fanatanjahan-tena ny fahasalamanao .
> Loharano:
> Mitrou, PN, Kipnis, V, Thiebaut, AC, et al. Ny mediteraneanina sakafo ara-tsakafo sy ny fitoriana momba ny mety maty indrindra amin'ny mponina antsika Mponina: Valin'ny NIH-AARP Diary sy ny fikarohana momba ny fahasalamana. Arch Intern Med 2007; 167: 2461.
> Sofi F, Cesari F, Abbate R, et al. Fitsipika momba ny sakafo mediteraneana sy ny toe-pahasalamana Mediterane: Meta-Analysis. BMJ 2008; 337: a1344.
> Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. Ny Diet Mediterranean, ny singa, ary ny aretina avy amin'ny kardininina. Am J Med 2015; 128: 229.