Inona no tokony ho fantatrao?
Baobab ( Adansonia digitata ) dia hazo natsangan'ny faritra sasany tropikaly any Afrika, anisan'izany i Afrika Atsimo, Botswana ary Mozambika. Ny hazo Baobab dia mamokatra voankazo misy voankazo mahamay izay hita fa misy vitaminina C. Matetika ny sakafo baobab no ampiasaina ho fanafody indraindray.
Mampiasa an'i Baobab
Ao amin'ny fanafody afrikanina nentim-paharazana, ny voankazo baobab dia ampiasaina amin'ny fanafody marary maromaro (anisan'izany ny asma , ny tazo, ny aretim-pivalanana , ny tazomoka, ary ny tavy).
Ankoatr'izay, ireo mpitsabo ny fitsaboana Afrikana mahazatra dia mampiasa ny voankazo baobab mba hanamaivanana ny areti-maso .
Tao anatin'izay taona vitsy lasa izay, ireo mpamboly dia nanomboka nampitombo ny voankazo baobab tamin'ny sira, zava-pisotro misy angovo, toeram-pisotroana angovo ary sakafo fanampiny. Matetika ny "baobab" no mamboly ranon-tsokajy ho antipika. Ohatra, ny baobab dia indraindray milaza fa misy vitamin C be lavitra noho ny orana sy voankazo hafa.
Ny Baobab-entana vokarina dia matetika azo amidy ho loharanom-pahalalana antioxidants. Misy ireo mpanohitra sasany milaza fa noho ny votoatin'ny antioxidantany, ny vokatra vita amin'ny voankazo baobab dia afaka manampy amin'ny fananganana ny dingana efa antitra ary hiarovana amin'ny aretina lehibe toy ny aretim-po sy homamiadana. Ny baobab koa dia lazaina hiaro amin'ny fahasimbana mifandraika amin'ny aretina (anisan'izany ny diabetika karazany 2 , ny aretioka , ary ny alèhy , ary ny aretim-po sy ny homamiadana).
Ankoatra izany, ny voankazo baobab dia ampiasaina ho toy ny zavatra ilaina amin'ny hoditra, hoditra, ary vokatra vatana.
Misy vokatra ho an'ny tena manokana ny menaka baobab, izay entina avy amin'ny voa avy amin'ny hazo baobab. Ny fikarohana dia mampiseho fa ny mpanan-karena baobab dia manankarena amin'ny asidra matavy (toy ny asidra linoleika) izay mety hanampy amin'ny fanatsarana ny hoditra.
Beneobita an'i Baobab
Hatramin'izao, dia vitsy ny fanadihadiana ara-tsiansa no nandinika ny soa mety ho an'ny voankazo baobab.
Ny fikarohana misy dia ahitana tatitra 2009 izay navoaka tao amin'ny Reviews Critical in Food Science and Nutrition . Raha jerena ny tahirin-tsakafo momba ny sakafo baobab, ny mpanoratra ny tatitra dia nahitana fa ny voankazo baobab dia manankarena amin'ny antioxidants, anisan'izany ny vitamin C. Na izany aza, satria kely dia fantatra amin'ny fomba mahomby ny fitambaran'ny vatan'olombelona ny antioxidants hita amin'ny voankazo baobab, ny mpanoratra ny tatitra miantso fikarohana bebe kokoa momba ny vokatry ny fahasalaman'ny baobab.
Ao amin'ny tatitra iray teo aloha (navoaka tao amin'ny Food Foods for Human Nutrition tamin'ny taona 2004), ny mpahay siansa dia nanapa-kevitra fa misy karazana mineraly tena ilaina (anisan'izany ny kalcioma, potassium, ary magnesium) ny voankazo baobab.
ny fampitandremana aorina
Na dia heverina ho voaro amin'ny ankapobeny aza ny baobab, dia kely no fantatra momba ny fiarovana ny fampiasana maharitra ny baobab.
Tadidio fa ny fanafody dia tsy notsapaina ho an'ny fiarovana ary noho ny zava-misy fa ny fanafody amin'ny sakafo dia tena tsy voafaritra, ny votoatin'ny vokatra sasany dia mety samy hafa amin'ny zavatra voalaza ao amin'ny mari-pamantarana vokatra.
Ankoatra izany, ny fiarovana amin'ny fanampiana ny vehivavy bevohoka, ny reny mitaiza, ny zaza, ary ireo izay manana toeram-pitsaboana na mpitsabo dia tsy niorina. Afaka mahazo torohevitra momba ny fampiasana fanafody eto ianao .
Aiza no ahitana izany
Misy ny mividy entana amin'ny aterineto, ny vokatra misy baobab dia amidy amin'ny fivarotana voajanahary voajanahary sy any amin'ny fivarotana izay manatsara ny fanampiana amin'ny sakafo. Ankoatr'izany, ny vokatra manokana momba ny fitsaboana izay misy baobab dia misy amin'ny fivarotana kanto manokana.
Mampiasa Baobab ho an'ny fahasalamana
Noho ny tsy fisian'ny fikarohana fanohanana, dia kely dia kely ny manolotra baobab ho an'ny tanjona mifandraika amin'ny fahasalamana. Mba hampitombo ny fihenan'ny antioxidants, andramo ny sakafo misy antioxidant toy ny voankazo, ny maitso, ny volony ary ny voankazo sy legioma hafa ao amin'ny sakafo isan'andro.
Raha mandinika ny baobab ianao amin'ny toe-javatra mitaiza, mandiniha mijery ny dokotera alohan'ny hanombohana ny fitsaboana fanampiny.
Ny fifehezana ny fitondran-tena maharitra amin'ny baobab sy ny fialana amin'ny fikarakarana ny fandriam-pahalemana dia mety hisy fiantraikany goavana.
> Loharano:
> Chadare FJ, Linnemann AR, Hounhouigan JD, Nout MJ, Van Boekel MA. "Baobab Sakafo ara-tsakafo: famerenana ny mombamomba azy sy ny sandan'ny sakafo." Crit Rev Food Sci Nutr. 2009 Mar; 49 (3): 254-74.
> Osman MA. "Fandinihana momba ny fambolena sy ny voankazo azo avy amin'ny Baobab (Adansonia Digitata) voankazo sy voajanahary." Fambolena Sakafo Hum Nutr. 2004 Winter, 59 (1): 29-33.
> Tal-Dia A, Toure K, Sarr O, Sarr M, Cisse MF, Garnier P, Wone I. "Baobab Solution for Prevention and Treatment of Acid Degradation in Diarrhea Infantile." Dakar Med. 1997, 42 (1): 68-73.