Misy fomba maro isehoan'ny fandrindrana sakafo rehefa manana diabetes Type 2 ianao. Ny mahasalama iray izay tsy maintsy raisina foana dia ny tsiranoka. Ny kojohydrates dia ny macronutrient izay mipoitra ny rà avo indrindra. Rehefa nihinana izy ireo, dia lasa siramamy ary miasa toy ny loharanon-kery lehibe indrindra ao amin'ny vatana. Raha ny mikasika ny famolavolana sakafo, ny Fikambanana Amerikanina Diabetes dia manoro hevitra fa ny fandaharam-pisakafoana dia atao ho an'ny tsirairay avy, mifototra amin'ny toe-javatra samihafa, toy ny fomba fiainana, ny fitsaboana medikaly, ny lanjany, sns.
Ny fanisana karazam-bolo dia karazana planam-pisakafoanana izay azo henoina - mahasolo tena amin'ny fiainana mahazatra izay mety hohanina eo amin'ny fihodinana sy any an-trano. Manampy tokoa ny fitomboan'ny karbaona amin'ny fitantanana ny siramamy ao amin'ny rà sy ny fatiantoka.
Diabeta miteraka diabeta
Ny dokotera na ny dietitian dia afaka manampy anao hahita ny habetsahan'ny kobolinao , anisan'izany ny sakafo sy ny sakafo. Amin'ny ezaka hanamboarana ny fandaharam-potoana, dia heveriny fa ny karazana medikaly, ny toe-piainana iainana toy ny fanatanjahan-tena, ny sakafo eo an-toerana, ny lanja, ny haavony, ny lahy sy ny vavy, ny fahasalamana amin'ny ankapobeny. Ny famakafakana ny fihetsika mamolavola karazana sy ny karibon-koditra sasany dia manampy azy ireo hamolavola drafitry ny sakafo manokana.
Azonao atao ny mangataka ny hanara-maso ny siramamy azonao alohan'ny sakafo ary ora roa aorian'ny sakafo, mba hahitana ny fomba fijerin'ny vatanao amin'ny sakafo sasany sy ny tsimok'aretina sasany. Azonao atao koa ny mangataka ny hanangona ny karazan-tsakafo hihinanao sy ny habetsahanao mba hahafahan'izy ireo mamantatra ny habetsahan'ny kafe amin'ny sakafo tsirairay.
Ny tombontsoa dia ny halehiben'ny siramamy azonao aorian'ny fisakafoana ary raha toa ka toa manakorontana kokoa amin'ny karbaona amin'ny fotoana fisakafoanana ianao. Ny Amerikanina Academy of Diabetes dia manoro hevitra fa ny olona voan'ny diabeta dia tokony hanana sifotra ra fa tsy 180mg / dL ora roa aorian'ny fanombohana sakafo. Tadidio anefa fa tokony hojeren'ny tsirairay ny siramamy azo avy amin'ny ra.
Azonao atao ny mandray ny isan'ireo kôbôhyaitra mifototra amin'ny famaizana kaloria isan'andro. Ny isan-isan-jaton'ny kômôhy dia tokony hisafidy amin'ny alàlan'ny tanjaky ny siramamy azonao, ny lanjany, sns.
Firy ny karavasy ho ahy?
Ny fepetra iombonana dia 45 ka hatramin'ny 60 grama isaky ny sakafo ary 15 ka hatramin'ny 30 grama of carbs per snack. Na dia izany aza, samihafa isika rehetra, izay midika fa samy mila karazan-tsakafo samihafa isika rehetra. Ny drafitry ny sakafonao manokana dia tokony hiantehitra amin'ny karazam-piainana iainanao, ny fitiavanao ary ny tsy fitiavanao, ny lanjany, ary ny fihetsiky ny vatanao mandritra io fotoana io. Miaraha miasa amin'ny ekipan'ny mpitsabo anao mba hamolavola ny sakafo ara-tsakafo tsara indrindra izay mifanaraka amin'ny zavatra ilainao.
Inona no karazan-tsakafo misy kojohydrates?
- Sakafo be karazan-tsakafo (tahaka ny mofo, ny vary, ny pasta) ary ny legioma saro-bidy (toy ny ovy sy ny katsaka)
- Voa sy voankazo voankazo
- Bozaka na legume
- Ny menaka sy ny yogourt (voaisa ho proteinina)
- Candy, tsindrin-tsakafo, soda ary sakafo be dia be
Ahoana no hanisana ny tsiranoka?
Ny mpampianatra sakafo diabetesanao na mpanabe voan'ny diabeta dia afaka mampianatra anao ny fomba hanisana ny kôriôhydrate. Handinika labels miaraka aminao izy ireo hanampy anao hahita ny tsiranoka. Ankoatra izany, afaka manome anao ny loharano sy toro-hevitra momba ny fomba hizarana sakafo izay tsy misy marika. Amin'ny ankapobeny, ny isa dia voatanisa ny voambolana kômôhy. Ny olona sasany dia mbola mampiasa fomba fiasa matihanina karazana ary manisa ny tsiranoka kôlohydrate isaky ny sakafo.
Ohatra, karba iray izay manompo = 15 g of carbs. Raha asiana karba 60 gram ho an'ny sakafo iray ianao, dia mitovy amin'ny karba efatra (60 nozarain'ny 15).
Azo alaina avy amin'ny:
- Sakalava sakafo, boky, tranokala, apps
- Lisitry ny fifanakalozana karbôgy
- Ny sakafo dia azo atao "eyeball" mba hahafantarana akaiky ireo fanodinana karbôhy
- Ny dokotera na ny sakafo ho an'ny sakafo dia mety manana fanehoana miaraka amin'ny fanangonana karba
Ohatra amin'ny karba iray
Ny famakiana ny karba dia avy amin'ny karazan-tsakafo iray na loharanon-tsakafo sakafo dia voafaritra kokoa. Na izany aza, raha tsy misy izy ireo dia hevitra ankapobeny momba ny karba iray manompo amin'ny sakafo mahazatra dia:
- Kitapom-bokatra kely (habeny amin'ny baolina amin'ny tennis)
- Sakafo iray
- Tortilla iray enina santimetatra
- Hazo balsama iray mpanefy, mofinera anglisy
- Kaopy misy lempona na yogurt tsy misy fofona na ambany tsy misy fofona
- Kaopy iray ronono
- Kaopy fahatelo varimbazaha namboarina, vary, orza, couscous
- Vary kely (3oz)
- Kaopy antsasakadiny, tsaramaso, voany
- Afo avo ny antsasaky ny kaopy
- Toeram-pisotroana mangatsiaka telo katroka
- Kisoa efatra na enina
- Kaopy telo misy popcorn
- Sefo enina siramamy
- Fepetra kely kely amin'ny fries
- Kitapo mivalona roapolo na sombin-tsakafo tsy misy menaka na cookie kely roa
- One tbsp. tantely na siramamy
- Kaopy iray lasopy
Ny eyeballing izay manara-danja ny tsiranoka
- Kaopy iray = totohondry, baolina amin'ny tennis na baseball
- Kaopy antsasaka = antsasaky ny baolina baseball, jiro mirehitra na gilasy iray
- Kaopy fahatelo = kely vitsy
- One tbsp = iray ankihibe
- Teboka roa = iray fitaratra
- Ny tsp = tsiro iray na tavy scrabble
Zavatra mahasoa ho fantatra
- Ny karba dia manatsara haingana kokoa sy mavesa-danja kokoa noho ny sakafo hafa rehetra.
- Efa ho ny 100% ny karbaona ao anatin'ireo sakafo fihinanao dia miova ho glucose ao anatin'ny 90 minitra amin'ny sakafo.
- Ny fikarakarana ny proteinina amin'ny servieta karbidra tsirairay dia manampy amin'ny fitazonana ny siramamy azo amin'ny sigara. Ny proteinina iray dia mitovy proteinina 7 gram. Ny fanadihadiana sasantsasany sasany dia milaza fa ny proteinina voalohany dia mampihena ny siramamy .
- Ny fihinanana sakafo sy ny sakafonao isaky ny roa ka hatramin'ny telo ora dia hanampy koa amin'ny fampihenana ny siramamy ao amin'ny rà.
- Aza adino ny mijery ny endriny. Ny sakafo dia mety ahitana asa mihoatra ny iray.
Updated: June 13, 2016 by Barbie Cervoni MS, RD, CDE
Sources:
Ny kôbhyhyhy manisa. Fikambanana Amerikanina Diabetika. Access: 08/15/2011
Johnson, Mary A. "Ny fitambolimbon-karetina ho an'ny olona manana Diabetes Type 2." Diabetes Spectrum 2000 13 (3): 149
Shukla A, Iliescu R, Thomas C, Aronne L. "Ny vokatra ara-tsakafo dia manana fiantraikany manan-danja eo amin'ny glucose sy ny insuline amin'ny vidin-tsolika." Diabetes Care. 2015; 38 (7): e98-e99. Nalefa an-tserasera. 17 Septambra 2015:
Fikambanana Amerikanina Diabetika. Fitsaboana ara-pahasalamana amin'ny Diabeta - 2015. Diovina fitsaboana . 2015 Jan; 38 (Fanaterana 1): S1-90.